
东北大地特有的肥沃黑土地,是大自然给予人类的得天独厚的宝藏,非常适合植物生长。因此这里草质优良、营养价值高,是世界三大羊草地之一。飞鹤原生态牧场正是位于北纬47°黑龙江省西南部的松嫩平原上,这里土壤肥沃、气候适宜,物产丰富、民风淳朴,有丰富的作为奶牛饲料的大豆、玉米及优质羊草,是世界公认的最理想奶牛饲养带。
飞鹤乳业斥资7亿在克东和甘南修建大型原生态牧场,每个牧场的饲养规模均在万头以上。牧场由八栋成母牛舍和配套的产房、犊牛舍、挤奶大厅、病牛隔离区、饲草料加工区、有机肥发酵区和员工生活区组成。
成母牛舍为目前国内首次使用的六列自由散栏式,每栋牛舍可容纳800头奶牛。在舍内奶牛没有固定的卧位和采食位,奶牛卧床上铺的是松软的沙子,更适宜奶牛的休息和反刍。牛舍的水槽是温控电加热的,即使在寒冷的冬季,奶牛也可以喝到温度适宜的清洁饮水。牛舍的卷帘是夹层的,夏季卷起,便于牛舍通风,冬季卷帘放下,充入空气,便于牛舍保温。
奶牛的饲养采用TMR(全混合日粮)饲养法,即将奶牛每天所需的饲草、饲料、维生素和微量元素添加剂放入特殊的搅拌箱内进行混合搅拌,使奶牛所吃的每一口饲料的营养都是均横的,避免了奶牛因挑食导致的营养失衡问题,更有利于奶牛的健康和产奶性能的发挥,这是近年来我国引进国外先进的奶牛饲养法,是奶牛饲养技术的一项革命。
两个牧场共建有四座挤奶大厅,安装了自瑞典利拉伐公司引进的2×28位的并列式挤奶机4套,自德国韦斯伐利亚挤奶机4套,并列式挤奶机的最大特点是牛与牛间距小和挤后快速疏散,便于挤奶操作和提高工作效率,4套挤奶机每小时可为500头奶牛提供挤奶服务。
哺乳犊牛采用单栏饲养,有效避免了疫病的传播,提高了犊牛的成活率。病牛将被送进病牛隔离区接受治疗和疗养,这样可以减少对病牛的不良刺激,提高治愈率,同时也可有效地防止疾病的传播和保证了奶品的质量。
如此大的牧场奶牛每天产生的粪尿就有数百吨,为此,牧场在其地势的最低处设立了化粪池和有机肥发酵池,解决了牧场粪污排放问题,变废为宝,增加了企业的经济效益,保护了环境不受污染。
牧场的整体建造工艺的充分体现了现代牧场的建设理念,充分体现了“以牛为本”的原则,将奶牛的福利放在首要位置,更加重视奶牛舒适度的改善。目前,每个牧场饲养着6000头源自澳大利亚的纯种荷斯坦奶牛,每年可生产优质鲜奶5万吨。