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儿童喝饮料的利与弊

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  各种饮料包装上的配方概括起来有:天然果汁﹑香精﹑维生素﹑矿物质﹑糖﹑食用色素﹑防腐剂等,但都未说明含量。有的在配方中不含激素和防腐剂.其实,防腐剂﹑色素等对人体毫无用处,反而要经肝脏解毒作用后再排出体外;维生素经消毒﹑贮存也消耗不少;各种矿物质从正常饮食中就可以取得,不必从各种饮料中取得,更何况不知其含量。每种饮料中不可缺少的糖对儿童食欲都有抑制作用。很多孩子多有以饮料水或饭前大量饮用的情况,这样做有以下害处:

  1. 食欲正常的孩子会因在饭前用大量饮料而冲淡胃液,使食欲减退;饮料含糖过多还会影响进食量,而糖又代替不了营养全面的饭食.而食欲旺盛的肥胖儿,由于大量饮用含糖饮料而更加肥胖。

  2. 有的饮料由于制作过程中要求不严或贮放超过保质期,致使饮料含菌量超标或变质,饮后会引起儿童胃肠不适。

  3. 有的饮料含有对人体有害的物质,长期饮用,也会对身体不利。

  儿童不宜饮用的四种饮料


  咖啡可乐:内含咖啡等刺激性物质,具有醒脑提神、健胃强身、利水利尿的作用,不宜过量,应浅尝辄止。

  汽水:其主要成分是糖(或糖精)、色素、碳酸水,经加充二氧化碳制成,除含一定的热量外,几乎没有什么营养,若人体摄入过多的人工合成香精、色素反而有害,以少喝为宜。

  彩色果汁:果汁是由各种水果榨汁制成,含有多种维生素、糖类。常饮果汁饮料可补充体内维生素和无机盐,有机酸可调节体液的酸碱平衡,刺激消化液分泌,开胃健脾。值得注意的是那些色泽特别鲜艳的果汁,里面有大量色素,应引起警惕。

  橙汁:含有较丰富的维生素和无机盐,饮后容易口渴,使口腔发酸,不但不宜用于解渴,而且饮后更增加口渴,如要解渴,最好饮用矿泉水。  

  适合儿童饮用的饮料:

   第一是矿泉水。矿泉水是天然物质,含有儿童需要的盐类,是一种很好的饮料,但是必须注意到,伪劣的不合格饮料,比如,有些人工矿化水,其中常常带有有害物质,比如铅、汞、镉、铍等等,决不能让儿童饮用。

  第二是桔子汁,蕃茄汁和山渣等等。这类饮料含有大量的维生素C且含有丰富的钠、钾等盐类,还有利尿的作用,用新鲜桔子自制洁汁,再用凉开水稀释后饮用,最为卫生有益。

  第三夏季的消暑饮料,用银花、红枣皮、绿豆花、扁豆花、阳梅等煮成汤,加一点糖,是夏季消暑解毒的好饮料。

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