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伊利集团公司总裁潘刚访谈

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记者:“中国制造”在国际市场的浪潮涌动,作为民族企业的代表,伊利集团如何看待“中国制造”的发展方向?

 潘刚:“中国制造”是个老话题了。但这个话题在中国经济发展的影响没有一刻停歇过。几年前,“中国制造”走出国门。老一辈的企业家甚至宣称:“金子也要当银子卖!”这句话特别生动的反映了当年“中国制造”的一个现象:用价格换市场。客观上讲,“价格优势”在相当长的一段时间内,成为我们进入国际市场的致胜法宝,但伴随而来的结果是:一旦我们不再“价廉”,很少有人再关注我们是不是真的“物美”。

近年来,随着经济的发展,受美国次贷危机、人民币升值和原材料价格上涨等种种因素的共同作用,以成本优势著称的“中国制造”正在失去价格优势,面临前所未有的巨大变局。这一方面严重加剧了部分中国制造企业的生存压力,另一方面,也将一个命题摆在了我们面前:我们必须尽快推动中国制造从“价格优势”向“价值优势”转型。只有这样,我们才能真正摆脱用资源换发展的不良循环,真正树立“中国制造”的声誉,真正在世界经济中拥有更多的话语权。

这一切,没有跨越式的捷径可走。为了达到这样的目标,我们只有通过持续的自主创新、渐进但激越的产业升级加速自主品牌和高新技术的诞生。我想,许多中国的民族企业都已经意识到这一点。无论是彩电、笔记本电脑这样的耐用消费品,还是牛奶、服装这样的快速消费品,几乎所有制造业的行业领军者都在用最新的科技手段武装产品、用最贴合需求的研发来引导市场。这种现象,其实已经在向我们发出信号:一些先知先觉的中国民族企业,已经开始自觉的进行“价值优势”的培育和打造,中国制造的“第二次浪潮”已然启航。

伊利金山新工业园奶粉加工区的落成,其实可以被看作是这种转型在日用消费品领域的一次全面体现。我们秉承世界最高的生产标准,并同时开始了符合中国消费者消费习惯的产品研发模式实践。这是伊利今后产品生产的一个方向,有人将它概括为:“中国制造=世界最高标准+中国式价值优势”。牵手奥运,伊利通过了世界最高的品质检验标准。从此开始,“世界最高的品质标准”就成为了伊利生产的唯一准则,我们不断遵循这个标准,也不断刷新这个标准,同时为这个标准加入中国化的元素,立足本土,研发最适合中国国情、最能体现中国消费者需求的产品。在我们看来,“中国制造”不应只是“在中国制造”,而是“中国式的制造”。就像我们一说“德国制造”,就觉得一定特别结实内用,一提日本制造”就觉得特别精密细致是一样的。“中国制造”同样应该反应出中国独特的经济文化特征。这也就是所谓的“中国式价值优势”。

我想,这将是许多中国制造企业现在都在尝试的方向,也将是中国制造品牌走向世界的根本。我很高兴伊利是中国制造业的一份子,更高兴我们能够有机会,通过努力,让世界重新认识“MADE IN CHINA”的意义。

我想,伊利集团金山新工业园奶粉全球样板加工区的落成,仅仅是个开始。伊利的路还很长,但幸运的是,我们已经启程。

 

记者:奥运会即将开始,各家奥运企业都在投入最后的奥运冲刺,金海项目的落成,是否也是伊利奥运战略部署的一部分?

 潘刚:在奥运倒计时50天之际,金山新工业园奶粉加工区的落成正是伊利向奥运的一次重要献礼。这个项目生产的并不是服务奥运会的主要产品,但奶粉项目所代表的伊利高端乳制品的生产能力,则是伊利作为中国奥运企业向奥运的一次宣誓,伊利将以最高的标准、最安全过硬的品质服务于各国运动员、教练员和消费者。

牵手奥运,对伊利的企业品质和实力是一次全面的锻造和洗礼。你可以看到,洗礼过后的伊利,加速了整体的发展步伐:去年至今,伊利先后推出了多款高附加值、高科技含量的“奥运品质”产品。去年7月,伊利率先进行了产品结构的战略升级。不到一年,我们又建成了亚洲最大的奶粉生产基地。这不是巧合,他们证明着伊利厚积之后的薄发,也证明了奥运的洗礼已经渗透在伊利发展的每一个毛孔里,从品质管理、到销售运营,伊利已经产生了全面的飞跃

我想,这是伊利对奥运企业品质的直接诠释,也是伊利向世界展示中国最高品质的一份答卷。我希望大家都是伊利发展的见证者,几年之后,我们一起回望这段时光,将奥运对伊利的发展交给历史去检阅。

 

记者:在此次抗震救灾工作中,伊利集团迅速启动的企业社会责任应急机制给人印象很深刻,目前抗震救灾工作重点已经转向灾后重建,伊利集团是否还会持续支持灾区?伊利集团的企业社会责任机制具体包括哪些工作内容?

 潘刚:我想,在这次不幸的地震灾难中,企业公民们表现出的强烈社会责任感至少可以让我们得到一些慰藉。从企业自发的踊跃捐助中,我们不难看出,中国的公民社会建设已经开始形成,中国企业的社会责任体系正在逐步完善。在这种背景下,我想伊利的一系列尝试都只是中国公民社会形成中的一个小的结点,我们的行动都还在起步当中,欢迎大家指点,更欢迎大家能和我们一起,为此贡献一份小小的力量。

在地震发生的第一时间,我们启动了“企业社会责任应急预案”。这个机制也是我们在企业发展过程中逐渐建立起来的。为的就是在国家和社会的重大事件前,伊利能做出最迅速、最恰当的反应。这个机制主要分为对内和对外两个系统,由应急沟通反应预案、赈灾物资调配预案、抢险救援队人员配给预案和媒体联动机制、集团内部动员机制、长效干预机制6部分组成。

现在看来,这一套预案的运行是非常顺利的。在地震发生的两个小时后,伊利的第一批救灾物资就已经抵达灾区,由伊利员工组成的企业救援队最早将牛奶送到灾民手中,在灾情发生的两周内,伊利在全国的每个厂区,都在为灾区输送物资。也正是因为形成了这样一套应急的预案,我们特别明白:1200万的捐赠对于灾区人民现在正在承受和将来可能经历的痛苦和困难来说,只是沧海一粟。我们初期的捐助工作仅仅是抗震救灾的第一步,我们必须进行持续的、全面的支援,才能让我们的同胞真正从灾难中走出来。

正因为这样,才有了今天启动的“健康中国”计划,才有了这个计划中的“阳光心灵关爱行动”,我们才会承诺为所有灾区孤儿无偿提供18周岁前所需的乳制品,也才产生了今天项目落成首批奶粉的捐赠。

今年的525日,伊利还特别倡导设立了“健康中国公益日”,提出“我爱我——健康中国首先从关爱自我开始”的社会责任理念,希望大家能够继续关爱汶川、关爱社会。这次“健康中国”计划的启动,我们将与四川省团市委、中国科学院合作开展阳光心灵关爱计划,进一步将灾后重建体系化,并从灾区心理干预、产品支持等各个方面来实现。

随着伊利公益活动的阶段性开展,我们已经将“健康中国”设定为伊利集团社会责任公益体系的一个永恒主题。“健康中国”计划中,还包含另一个部分:也就是“阳光社区公益梦想行动。它以深入社区、关注社区健康为主旨,以增进人与人之间的沟通和交流为目标。通过征集每一个社区的公益梦想,促进人与人之间的无障碍交流、和谐相处。

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