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如何给13个月的宝宝添辅食

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  最近有不少妈妈求助育儿专家,如何给13月的宝宝添加辅食呢?下面专家推荐几款美食供妈妈们参考。

  番茄鸡蛋面

  适用宝宝:13个月起

  材料:面条50克,番茄2个,鸡蛋2个,盐少许,香油1滴,姜1片,大豆油适量,糖少许

  做法:

  蕃茄洗净,切片;鸡蛋打散,加一点点盐搅拌开;姜片切碎成末。锅内放油,油热后倒入蛋液,炒熟后盛出。锅内再放一点油,烧热后,煸炒姜末几下,然后倒入番茄翻炒,待炒出汁液后将蛋花倒入同炒一会,加一点点糖调味,然后加水用大火煮。另起一锅,放水,将面煮熟后,把面捞出来放入番茄的汤锅内,滴香油调味即可。

  温馨小提示:妈妈喂养经,蕃茄含有的蕃茄红素是一种类胡萝卜素,也是维生素A的一种,它是蕃茄最重要的营养物质。由于番茄红素是脂溶性的,所以必须经过油脂烹调才能自然释放出来,才能更有利于人体有效吸收。经过油炒以后的番茄鸡蛋面,会让宝宝吸收得更好。

  鸡蛋黄瓜面片汤

  适用宝宝:13个月起

  材料:鸡蛋1个,黄瓜半根,面片20克,油、盐各少许

  做法:

  黄瓜洗净,切片;鸡蛋打到碗里,搅匀。锅内放油烧热后,倒入黄瓜略炒,然后铺上蛋液,翻炒后,加水大火烧煮。水开后,下入面片,搅拌均匀,中火煮10分钟左右,加盐即可。

  温馨小提示:妈妈喂养经,黄瓜中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质(钾、钙、磷、铁)、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等,对宝宝健康茁壮成长很有好处。与鸡蛋的搭配更是可以清火去毒。

  油菜肉末煨面

  适用宝宝:13个月起

  材料:小香葱10克,肉末30克,挂面50克,小油菜2棵,料酒1小匙,盐1小匙,油适量

  做法:

  小香葱洗净切小段,用油爆香,另将肉末泡软,拣净杂质,放入葱段中一同爆香,然后淋料酒,加水煮开,改小火。另用半锅水烧开,将面煮熟,捞入肉末汤内,小火煨煮5分钟。小油菜洗净,放入汤内同煮,并加盐调味后即可。

  温馨小提示:妈妈喂养经,油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C、胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有脾益。油菜还可促进血液循环,且含有能促进眼睛视紫质合成的物质,可起到明目的作用。

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