饮食原则
 
　　孕晚期易发生水肿和妊娠中毒症．以低盐、清淡、易消化饮食为好，避免加重水肿，防止高血压。
 
　　谷类、豆类及其制品、蔬菜类、水果类、肉类、蛋类、海产品类、坚果类、乳及其制品等，不同类型的食物有不同的营养成分，每天食谱中应尽量每种都选择一些，使营养充足全面．花样品种齐全．饮食结构合理。要做到干稀搭配、荤素搭配、粗细搭配、餐次安排恰当．注意食物与食物之间的营养互补．混合摄食．以满足孕晚期母体和胎儿的需求。
 
　　每日膳食的构成和量

　　谷类：400～500 克；鱼，肉类：150～200克；水果：200～500克；蔬菜500～1000克；牛奶：500毫升，或牛奶250毫升加酸牛奶一瓶，或牛奶、豆浆各250毫升；豆及其制品：50～75克；坚果：25～50克；烹调油：25～30克。

　　配餐要求

　　宜选精致、体积小在胃肠道中占位比较少而营养全的食物。如瘦肉类、蛋类、奶制品等。

　　孕晚期一日食谱举例

　　7:00早餐：甜豆浆1杯、五香卤鸡蛋1 枚，烧饼夹肉：烧饼50克、瘦肉50克拌萝卜丝一小碟；10:00加餐：香蕉1根；12:00午餐：米饭150克草菇蒸鸡：鲜草菇100 克、鸡150 克，虾皮炒小白菜：小白菜200克。

　　三鲜豆腐汤；15:00加餐：鲜牛奶1杯＋小点心25克：18:00晚餐：馒头100克，溜肝尖：肝100克、青椒100克、木耳配料．蒜蓉菜心：菜心200克．汆丸子丝瓜汤：瘦肉末50克、丝瓜50克，20:00加餐：红小豆果仁粥；其他：烹调用油25～30克．食糖15～20克，食盐及调味品适量。

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