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每日要让宝宝吃适量的肉类食物

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  有的家长认为宝宝饮食清淡就是少吃肉或不吃肉,其实这种想法是错误的。肉类中的蛋白质营养价值较高,且富含多种赖氨酸,与谷类食物搭配食用,能够发生互补作用,促进营养素的吸收。

  有些家长担心宝宝食用肉类过多会损害身体健康,如变肥胖、患孤独症等,其实适量的食用肉类对宝宝健康成长是十分必要且有益的。

  肉类中,牛肉能够补脾胃、强筋骨,对贫血的宝宝更为适合;且蛋白质含量高达20%,同时能够补充锌、硒等微量元素以及体内所需的B族维生素;最为重要的是牛肉中的脂肪含量一般低于6%,不会使宝宝体内脂肪含量增高。

  猪肉中的蛋白质和脂肪酸为宝宝的生长提供了丰富的物质,且猪肉中含有血红素和半胱氨酸,这些物质能够有效地改善缺铁性贫血。

  鱼肉和鸡肉的营养价值也比较高,都是补充体内营养元素的良好食品。其实,只要适量给宝宝食用肉类,并注意烹制方法,就能让宝宝吸收最全面的营养物质。

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