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妨碍宝宝营养吸收的一些食物

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  婴幼儿处于生长发育较快的时期,应该广泛吸收营养成分,但同时因为婴幼儿的消化系统发展还未完善,有些食品对婴幼儿的健康是不利的,应尽量避免,如:

  蜂蜜。它是一种营养保健食品,很多人认为它对身体发育是十分有利的,但近年来医学研究却发现,蜂蜜极易感染肉毒梭菌,它可产生毒素,这种毒素毒性很强,易引起婴儿中毒,如厌食、呕吐等,严重者可导致死亡。

  糖对婴幼儿来说,是一种有害的食品。众所周知,让宝宝多吃糖,不仅会降低宝宝的食欲,还极易发生龋齿。同时,更严重的是,吃糖过多,会消耗锰、锌、铬等微量元素以及维生素等营养物质,直接影响婴儿的生长发育。

  饮料、浓茶等饮用品。最好也不要让宝宝多吃,因为浓茶和咖啡中含有大量的茶碱、咖啡因等物质,这些物质会使神经兴奋,影响婴儿的神经系统的正常发育;另外,太甜的饮料和果酱中,碳水化合物含量过多,其营养价值很低,可造成婴儿食欲不振和营养不良,不宜多喂。

  鸡蛋清。婴儿消化系统尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时可通过肠壁直接进入婴儿血液,令婴儿身体对蛋白分子产生过敏现象,引发湿疹等。

  四季豆、红腰豆、白腰豆等豆类最好也要少吃。因为豆类中含有植物血球凝集素,宝宝吃多了可能引起植物血球凝集素中毒。这种情况通常在进食后1~3小时内发生,有恶心呕吐、腹泻等症状。而且红腰豆所含的植物血球凝集素会刺激消化道黏膜,并破坏消化道细胞,降低其吸收养分的能力。

  10个月后婴儿的饮食可以多种多样,可逐渐添加瘦肉、猪肝泥、米面、粥、豆腐等食品。此时的婴儿咀嚼功能较差,食物需做得烂些,以利于消化吸收,而容易引起消化不良的食品,如糯米制品、油炸食品、花生米、瓜子、炒豆、水泡饭、肥肉等,最好不喂。另外,此阶段的牛奶摄入量应逐渐减少到每日500毫升左右,要让婴儿练习用杯子喝奶。

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