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把握成长关键期 为宝宝的健康与潜能开发奠定基石

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  “亲爱的宝贝:爸爸妈妈终于和你见面了!”经历了280天的焦急等待,父母迎来了宝宝的降生。当孩子睁开眼的瞬间,爸妈们觉得世界亮了起来!“宝宝的降临与成长,让我们觉得世界变得可爱;宝宝的健康与快乐,是我们今生最大的期盼。”

  健康是一切的基础。尽管今天父母能够给予的物质生活已经有了太多提高,尽管宝宝可以选择的食物是如此多样,但是局限于父母的营养知识与育儿常识,很多宝宝仍面临“隐性饥饿”的可能。谁都知道木桶盛水取决于短板,但当孩子的营养出现短板时,即使以后加倍努力,也难免留有遗憾。

  修炼篇

  细心的爸妈是最好的大夫

  健康标尺让宝宝远离“隐性饥饿”

  “您的孩子饥饿吗?”面对这样的问题,大多数家长会一笑而过:“现在的孩子吃得这么好,怎么可能会饿着!”但事实并非如此。过去十年间的研究证明:每年有近100万中国儿童出生时因胎儿期缺碘大脑发育不良;全国大约有40%—60%的6—24月龄缺铁儿童面临着大脑发育迟缓的危险;约12%的严重缺铁性贫血儿童成长期间因免疫力降低而经常患病;每年有约1000名年轻妇女因严重贫血在怀孕分娩期间死亡;全国每年大约有10万名婴儿在围产期因母亲严重贫血面临死亡的威胁。

  根据世界卫生组织规定,由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需的矿物质,同时又存在其他营养成分过度摄入,从而产生隐蔽性营养需求的饥饿症状,就是“隐性饥饿”。人的一生有两个阶段发育最为迅速,一个是婴幼儿期,一个是青春期,这两个时期如果营养供给不足,就会影响到孩子的生长发育和学习。最常见的隐性饥饿是:铁、碘及维生素A、叶酸等的缺乏。  

  由于这些微量营养素在人们的膳食中含量较少、分布不均,人们往往在不知不觉中出现不足甚至缺乏。但这种缺乏足以摧毁人的健康和活力,直接或间接造成死胎和流产,让腹泻、疟疾、麻疹等寻常儿科疾病变成致命杀手。

  容易发生“隐性饥饿”的四种人:

  1.儿童和青少年,怀孕和哺乳期妇女;

  2.偏食、挑食、用零食替代正餐者;

  3.腹泻患者因排泄而丢失应有的维生素;

  4.慢性胃肠炎因消化吸收障碍难以获取微量维生素。

  年轻的爸妈要定期了解孩子的成长状况,包括体格成长数值、膳食营养摄入情况、微量元素测评结果等。如果孩子长期在标准值低限甚至连低限都达不到,就意味着孩子可能存在“隐性饥饿”。我们总是听医生讲“细心的爸妈胜过最好的大夫”,其关键就在于父母是否注意到了他们基础营养需求的满足。

  每一种维生素都有其特异性的缺乏症状。一旦出现明显的维生素缺乏症状,就意味着这种维生素的缺乏已经达到较为严重的程度了。婴幼儿营养不良时,最早并不能观察到明显和典型的维生素缺乏症状,而是首先表现为生长发育迟缓、抵抗力下降、易患感冒、易感染等。维生素D缺乏时,会影响钙的吸收和代谢,出现佝偻病的早期表现,如多汗、夜惊、易激惹、枕秃或环形脱发等。所以,密切观察儿童的生长发育状况,定期测量体重、身高以及观察儿童的日常行为情况,是监视儿童营养状况的最好方法。

  关怀篇

  早期营养关乎孩子学习潜能

  父母望子成龙还需从根上着手

  8岁的来来“病”了——上课时注意力不集中,老师提问时反应慢,考试时记不住东西,成绩每况愈下。老师几次请家长后,来来妈把孩子狠狠训了一通。但结果非但没有好转,孩子的成绩反而有所下降。来来妈不明白,自己给孩子提供了那么好的生活与学习条件,可孩子为什么就是这么不争气。

  问题究竟出在哪里?研究指出,缺铁性贫血可使孩子的平均智商低5—8;缺碘可使孩子的平均智商低10—15;缺锌可导致偏食、复发性口腔炎、性发育迟缓、注意力不集中等;长期缺乏维生素A,眼睛容易疲倦、干涩;维生素B1摄入不足会造成注意力不集中、忧郁以及记忆力衰退等。

  来来妈不知道,基础营养会直接影响孩子的健康成长和远期学习能力,让孩子的学习力不从心。葆婴专家提示,当父母为孩子的成绩感到焦虑时,首先应反思其中是否存在自己的责任:我们是否记得孩子幼年时有无缺铁性贫血的经历;是否关注过孩子微量元素锌的摄入;是否关注过DHA、卵磷脂与脑营养的补充;在孩子成长的过程中,我们对他们的行为习惯又给予过哪些引导……大脑发育始于妊娠初期,到6岁时发育已完成90%。6岁以前是脑细胞数目及神经网络形成、视网膜发育的关键时期,此阶段DHA摄入充分,有助于提高孩子的智力,同时可奠定良好的视力基础。父母在孩子脑发育的关键期,应有意识地关注孩子的基础营养,让孩子在学习中增加兴趣、增强自信。

  健康课  爸妈困惑Q&A

  Q:为什么说营养是脑发育的基础,孩子成绩跟不上与早期营养有何关联?

  A:大量调查和实验均证实,营养的好坏,直接影响儿童脑细胞的发育,尤其是在大脑发育形成的早期阶段。

  在大脑发育的各个阶段出现营养不良,都会对大脑发育产生不良影响,其影响程度取决于发生阶段的不同。营养不良发生在胎儿期,主要影响大脑细胞的发育,使婴儿期脑细胞数量比正常人少20%左右,导致大脑发育不全。如果营养不良发生在出生后第一年,脑细胞数量减少18%左右。如胎儿期和出生后一年均营养不良,脑细胞数量将减少40%左右,表现为脑重量和大小均不如正常儿童。

  早期营不良造成的损害是不可逆的,脑细胞发育过了细胞增殖期后,无论怎样补充营养,大脑细胞的数目不会再有所增长。但如果营养不良发生在两岁以后,它主要影响脑细胞体积的增大和突触的增加,使大脑皮层的沟回萎缩、变平,而不会影响脑细胞数目的变化。这种影响是可逆的,通过补充营养,改善膳食,可以使缩小的脑细胞体积恢复正常。由此可见,早期营养与脑发育密切相关。

  葆婴专家提示:

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