朋友，不知您是否知道，有一种物质对人体可真重要，它参与人体各部分的“建设和发展”，它帮助人体长身高，使孩子“几日不见，就窜高一个头”；它帮助人体长体重，使孩子的体重按时“达标晋级”不含糊；它让孩子增智慧、开心窍，聪明伶俐成绩好；还让孩子身体壮，少生病，父母省心烦恼少；更让孩子口味佳、胃口大、顿顿吃饭不用愁；也让孩子毛发黑、皮肤滑，活泼可爱像洋娃娃。那么是什么东西这样好，多才多艺不可少呢？它就是微量元素——锌。

　　锌元素，真是宝，孩子生长缺不了。没有它，骨骼皮肤发育慢，身材矮小成侏儒；没有它，细胞肌肉“要罢工”，体重增长迟又缓；没有它，大脑发育受影响，智力低下呆痴傻；缺了它，机体抗病没能力，三天两头跑医院；缺了它，舌头味觉变迟纯，无论吃啥都不香；缺了它，皮肤粗糙像沙癞，毛发枯焦似稻草。锌元素，缺则糟。日需要量要记牢：一日5~10毫克很重要。食物中，寻找它，最好来源是肉类；猪牛鸡鸭全有它，海螃蟹中锌不少；豆类、硬果锌也多，蛤、蚌、牡蛎也含锌，动物肝肾选亦妙。

　　含锌食物选购好，煎煮炸炒细烹调，日常膳食多搭配，体内锌就少不了。

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