婴幼儿并不适合饮用纯水

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  现在市场上矿泉水、磁化水、纯水或净水琳琅满目,层出不穷,不少家庭做饭、饮水也都用上了桶装纯水。然而,从科学饮水的角度而言,纯水并非老少皆宜。婴幼儿则不宜喝纯水。

  那么,要幼儿为何不宜喝纯水呢?这还得从健康饮水谈起,人健康的饮水应符合下列指标:有一定硬度,理想的标准是170毫克/升左右;水中溶解性总固体为300毫克/升左右,同时水pH值应偏碱性。硬度是指钙和镁的总量,而溶解性总固体是用来度量饮水中所有矿物质的,不仅包括钙和镁,也包括锌、铜、铬和硒等。水中的无机元素是以溶解的离子形式存在,易.被人体吸收。因此,健康饮水是人体矿物质重要的摄取途径。然而,纯水是采用蒸馏、反渗透、离子交换等方法制得的水,这种水人为地掠走了对人体健康有益的微量元素和矿物质。婴幼儿处于快速的生长发育期,每天需从食物和饮水中获得大量营养,包括微量元素和矿物质。如果长期单一地饮用纯水,势必影响人体从水中获取微量元素和矿物质,时间一长,就会影响婴幼儿的健康。

  总之,饮用符合国家生活饮用水卫生标准的自来水是安全的。对污染较重的自来水可用净水器处理,以减少或去除水中各种有害元素,能进一步提高饮用水质量,保留水中天然的有益成分,恢复其本色。天然矿泉水中含有锂、锶、锌、碘、硒等微量元素和矿物质,因而能补充人体所需的微量元素和矿物质,调节人体的酸碱平衡,是一种最佳的健康饮用水。

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