世界卫生组织的资料表明，儿童生长速度最快的季节是春季。为了满足孩子在这一时期对各种营养素需求量大大增加的特点，父母应对孩子进行科学合理的春补。有的父母认为孩子只要吃正餐就可以摄取足够的营养了，其实不然，给孩子补充适量的营养素也是必要的。使用营养素产品的好处在于，一是可以补充因为膳食不均衡而没有摄取或者摄取量不足的营养元素；二是营养素产品都是浓缩的精华，利于孩子吸收。只有孩子的营养均衡了，才能造就孩子优质的防御免疫力，建议春补时父母应注意采取以下策略：

　　1、选用食物滋补佳品

　　在饮食上，可为孩子选用一些“药食同源”的食物，如大枣、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素，又都味甘性平，只要适量进食，不失为孩子强身壮体的天然食物滋补佳品，可提高身体的免疫力。

　　2、注意维生素和矿物质的补充

　　孩子生长发育速度快，身体对维生素和矿物质的需求也相应增加，饮食上应给孩子多选用豆制品、鱼虾、芝麻、海产品和各种水果蔬菜等。为了孩子能够摄入全面足量的维生素和矿物质，建议家长给孩子补充适量的维生素和矿物质制品，而且质量一定要有保证。

　　温馨小贴士：维生素和矿物质制品的选择可以参考很多妈妈都信赖的大品牌——善存，它拥有多种系列产品，其中的善存小佳维就是专门针对4-10岁儿童研发的，具有18中营养素和多种独特成分，是当今儿童保健品市场营养最全面配方最合理的产品。

　　3、适当增加优质蛋白质

　　孩子生长发育速度增快，器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长。因此，副食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等，主食上多选用大米、小米、小红豆等。

　　温馨小贴士：牛肉、羊肉等食物性温热，不宜让孩子吃得太多，多选用易消化吸收的鱼虾类或蛋类，蛋、肉、鱼尽量不要用油炸，米不要淘洗得遍数过多，也不宜放在热水中浸泡。

　　4、提供必需量的脂肪

　　脑组织中含有两种不饱和脂肪酸，它们是大脑的主要组织成分，缺乏将会影响孩子的智力发育。由于身体不能自行合成，所以应注意从食物中摄取，春天，给孩子做菜时尽量采用植物油，并多吃一些富含植物性脂肪的饮食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、鱼头汤、鲜贝汤、烧鹌鹑或野兔肉等。

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