如何用食疗对付肾气不固？

  食疗原则：益肾固精。

  食物宜忌：宜食乌骨鸡、猪肾、羊肾、鸡肠、鸽蛋、鱼鳔、狗肉、黄鳝、淡菜、栗子、核桃仁、黑大豆、黑木耳、黑芝麻等食物及金樱子、桑螵蛸、覆盆子、芡实、莲子、五味子、菟丝子、益智仁、山茱萸、山药、续断、潼蒺藜等药食兼用品。忌食生冷、油腻、厚味及辛辣刺激性食物。

  参考菜式：

  黄鳝骨粉

  [原料]粗壮黄鳝若干条。

  [制法]将鲜活粗壮黄鳝摔昏、宰杀，快速取鳝骨，晒干或烘干，研成极细粉末，装瓶，防潮，备用。

  [吃法]同房前1小时，取黄鳝骨粉，伴预热的黄酒服下。一般每次服黄鳝骨粉10克左右，服食者可根据自己体质及效果适当加减。

  [功效]益肾固精。本食疗方适用于肾气不固引起的早泄。

  淡菜黑木耳鸡

  [原料]淡菜20克，黑木耳10克，乌骨鸡1只，料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉各适量。

  [制法]先将淡菜、黑木耳分别放人清水中浸泡，待其泡发后，拣杂，洗净，黑木耳撕成朵瓣状，备用。将乌骨鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，人沸水锅焯透，捞出，清水中过凉，转入煨炖用的沙锅，加足量水（以浸没乌骨鸡为度），大火煮沸，加入淡菜、黑木耳，烹人料酒，改用小火煨炖1.5小时，待乌骨鸡熟烂、黑木耳熟烂如酥，加葱花、姜末、精盐、味精、五香粉，拌和均匀，再煮至沸，即成。

  [吃法]佐餐当菜，随意服食，吃乌骨鸡肉，嚼食淡菜、黑木耳，饮汤汁，当日吃完。

  [功效]益肾固精。本食疗方适用于肾气不固引起的早泄。

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