儿科配奶室鲜奶配制需要哪些步骤?

  (1)首先将配奶用的各种用具和牛奶进05MPa

  用具消毒为115℃

  20分钟

  压力为0.1MP8

  牛奶消毒为105℃

  10分钟

  压力为0.05MP8

  (2)牛奶消毒后加糖、过筛，配成含糖5%的牛奶。

  (3)根据各种病房患儿所需要的不同种类和数量的奶，一一按“奶牌”进行调配，并标记病房号及所用时间。

  (4)配好的奶盖上盖，最后再消毒一，次。

  (5)消毒后的瓶奶，用凉水冲凉，再放入冷藏柜。

  (6)发奶前，再核对一次奶量、病房号及时间。

  牛奶经过两次高温灭菌后，可使保存的时间延长。经过消毒的牛奶含细菌数量减少或消失，因而延长保存时间。大量配奶时应在配奶前进行一次消毒，配奶后再进行一次消毒以达到安全饮用的目的。

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