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孕期酸、辣、蒜的各种细节

本文Tag标签:孕期营养  

  一、孕期吃酸有讲究

  一般来说,大部分在孕期的孕妈妈都会特别喜欢酸味的食物。这是有生物原因的。

  在女性在怀孕后,体内胃酸的分泌量降低,引起孕妈妈出现食欲欠佳、恶心、干呕等症状。而酸味的食物恰恰可以改变孕妈妈出现的这种不良情况。酸味的食物能够刺激胃液分泌,加快肠胃蠕动的速度,提高孕妈妈食欲,改善孕期内分泌变化带来的消化功能不良的情况。而且酸味食物还可以促使食物中钙质溶解,帮助孕妈妈吸收钙质,有利于胎儿骨骼的发育。所以吃酸味的食物对孕妈妈是有一定好处的。但酸味的食物种类繁多,到底哪些才是孕妈妈可以大量食用的呢?

  但是在选择酸昧食物时,要谨慎挑选,因为有些酸味食物中含有不利胎儿的成分,会给还未出世宝宝的健康埋下隐患。新鲜的番茄、柠檬、葡萄、橘子、海棠、柚子中含有大量的维生素C,对孕妈妈的身体大有益处,可以放心食用。但是人工腌制的酸菜、醋制品、话梅等酸味食物中含有亚硝酸盐,对胎儿的生长发育很不利,因此要尽量避免食用。

  二、孕期可适量吃点辣椒

  女性在怀孕期间要尽量避免食用辛辣的食物,但万事无绝对,孕妈妈不要因为辣,就把辣椒等辛辣的食物拒之门外。适量地食用辣椒对孕妈妈也有一定的好处。

  辣椒的营养成分十分丰富,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质它通通都包括。食用辣椒可以给孕妈妈提供全面的营养元素,而且适量的食用辣椒还可以增强孕妈妈的食欲。因为辣椒可以刺激口腔及肠胃,增加消化液分泌量,使孕妈妈看见食物后可以食欲大增,不再愁眉苦脸。此外,食用辣椒还可以治疗咳嗽、感冒,缓解呼吸不畅症状。还能促进血液循环,改善孕妈妈怕冷、怕风等症状。辣椒是把双刃剑,有利也会有弊,尤其是对于孕妈妈来说,一定要控制好辣椒的食用量。

  三、孕期宜适量吃点大蒜

  大蒜虽然属于辛辣食物的一种,但孕期的女性可以适量食用,不必对其“严加防控”。大蒜对人身体也是有很多益处的,常吃可以保证孕妈妈身体的健康。

  大蒜性温味辛,食用起来辛辣可口。大蒜有较强的杀菌作用,孕妈妈常吃可以预防感冒的发生。感冒是孕期女性防控的重要疾病之一,因为感冒时,致病菌有可能随血液侵入胎盘,给宝宝的健康带去危害,而患病严重时,妈妈服用的药物也会进入到胎儿体内,影响宝宝的发育。如果是孕早期患上感冒,还有可能导致胎儿发育畸形,如果是孕中期或孕晚期患上感冒,则有可能导致流产、早产现象的发生。这些严重的后果,是任何爸爸妈妈都不愿看到的,所以在饮食中适量添加一些大蒜,能有助于孕妈妈抵抗外来细菌的侵袭。

  综上所述,孕妈妈不要拒绝吃蒜,每天半头蒜,捣成蒜碎,在三餐时佐餐食用,这对孕妈妈是很有益的。但是要记住,大蒜虽好,别多吃,多吃了会刺激到肠胃,反而对身体没有好处。

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