中医学认为,恶露不净主要是因身体虚,产时失血伤气或产后操劳过早、淤血停留、阴虚血热、气虚不摄所致。新妈妈在分娩后,阴道会流出一定量的血样的东西,即通常所说“恶露”,主要是子宫内膜脱落后的血液、分泌物和黏液等。最开始为红色恶露,多在产后持续一周左右,以后排出浆性恶露,最后排出白恶露。如产后已三周仍有血性恶露,称为产后恶露不净。
一、恶露分类。
气虚型:恶露色淡红,质稀无臭。产妇时觉下腹下坠,神疲倦怠,少气懒言,头晕目眩,舌质淡红,脉缓弱。治宜补益中气,升阳固摄。可食用黄芪粥、参术芪米粥。
血淤型:恶露量少,色紫黑,产妇腹痛拒按,舌质紫暗,边有淤点,脉弦实有力。治宜活血化淤。可食用益母草红糖汤、姜楂茶、红花草糖水。
血热型:恶露量多,色鲜红或深红,质稠而臭,产妇面赤口干,舌红脉数。治宜清热解毒,养阴止血。可食用冬瓜皮赤豆茶、莲草茅根炖肉、田七炖鸡。
二、减缓恶露的食谱推荐。
韭黄炒鳝鱼
原料:鳝鱼、韭黄各适量;植物油、酱油、姜丝、香菜、葱花、香油、水淀粉、蒜末、胡椒粉、白糖、味精、料酒。
做法
1韭黄洗净,切段;鳝鱼洗净备用。
2锅内倒油烧热,放入葱花爆香,倒入鳝鱼翻炒,再加入白糖、味精、料酒、酱油、胡椒粉和适量清水。
3大火翻炒后加入韭黄,炒约2分钟,淋上水淀粉及香油,将蒜末、香菜、姜丝倒入,炒匀即可。
葱酥鱼
原料:鲫鱼500克、泡红椒适量;料酒、醪糟汁、高汤、酱油、味精、植物油、冰糖、葱白段。
做法
1鲫鱼去内脏,洗净,放入油锅煎至两面黄色时捞起。
2锅置火上,倒油烧热,放入冰糖炒成金黄色的糖汁。
3锅中再倒入适量油,烧至四成热时,炝香一半葱白段,放入料酒、酱油、味精、高汤、糖汁(一半)。
4另起一锅,底垫葱白段,葱面上放鱼,鱼上再放葱白段、泡红椒,随后将烹过的佐料和汤倒入鱼锅内,在小火上慢烧,至汁减半时,将鱼翻面再烧,下醪糟汁,直到汤干鱼稣时起锅装盘即可。
奶油鲫鱼
原料:净鲫鱼1条、熟火腿2片、豆苗15克、笋片25克、高汤500毫升;植物油、味精、料酒、盐、葱结、姜片。
做法
1鲫鱼洗净,用刀在鱼背上每隔1厘米宽划出刀纹。
2把鱼放入沸水锅中焯一下捞出,洗净,去腥。
3锅置火上,倒油烧至七成热,放入葱结、姜片爆出香味,放入鲫鱼略煎,翻身,洒入料酒略焖,随即放入高汤、适量清水和少许植物油,盖牢锅盖滚3分钟左右,使汤白浓,调至中火焖至鱼熟,放入笋片、盐、味精,大火烧至汤呈乳白色,加入豆苗略滚,拣掉葱、姜,将笋片、火腿齐放在鱼上面,豆苗放两边即可。