孕晚期自制一些甜品补营养

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孕晚期自制一些甜品补营养:

  一、鲜果什锦

  原料:草莓5个、香蕉1根、苹果1/2个、梨1/3个、木瓜1/4个;白糖、酸奶、沙拉酱。

  做法

  1草莓洗净,去蒂;苹果和梨分别洗净,去皮、子;木瓜洗净,去皮及瓤,取果肉。

  2将草莓斜切成两半;香蕉切圆形片;苹果、梨切1/4片;木瓜肉切丁。

  3将切好的水果放入容器中拌匀。

  4将白糖、酸奶、沙拉酱拌匀后淋于水果上即可。

  二、橙味酸奶

  原料:橙子半个、低脂原味酸奶1瓶。

  做法

  1将橙子洗净,去皮、去子,果肉剁成泥状。

  2将酸奶倒入杯中,加入橙肉,搅拌均匀即可。

  功效解析

  水果与低脂酸奶食品,能提供人体丰富的蛋白质和维生素,并使人有饱腹感,可帮助产妇尽快消耗孕期身体积蓄的多余脂肪。酸奶是经鲜牛奶发酵而成,更易被人体吸收。

  三、冰糖银耳

  原料:银耳10克、冰糖30克。

  做法

  1将银耳洗净,用清水浸泡2小时左右,然后拣去杂质,放在盆内,倒入沸水,加盖闷泡30分钟。

  2银耳泡发膨胀后,剪去蒂部末梢,用清水洗净,撕成片状。

  3银耳片与冰糖一同放入锅内,加适量清水,先用大火煮沸,再转用小火煎熬60分钟,以银耳熟烂为度。

  四、苹果生菜酸奶汁

  原料:苹果200克,生菜50克,柠檬15克,蜂蜜20克,酸奶150克。

  做法

  1苹果去皮去核,切成小块。

  2柠檬去皮,果肉切块。

  3生菜洗净,切成片。

  4将苹果块、生菜片、柠檬块放入榨汁机中榨取汁液。

  5将滤净的蔬果汁倒入杯中,加入酸奶,加入蜂蜜拌匀,即可直接饮用。

  温馨提示:苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

  五、山药汤圆

  原料:山药150克;白糖、糯米粉、胡椒面。

  做法

  1将山药蒸熟,剥去皮,放入大碗中加白糖、胡椒面,拌匀成馅泥。

  2糯米粉揉成软料,将山药馅泥包成汤圆,煮熟即可。

  功效解析

  香、甜、糯。补益肾气,适用于身体虚弱的孕妇食用。

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