现代女性工作压力大，生活常不规律，极易伤及脾胃，导致早衰、气血赢弱、体虚，调补脾胃、抗衰防老就应做到：饮食有节，定时定量，细嚼慢咽，不暴饮暴食；不食过于寒凉或辛辣燥热之品；五味俱进，粗精、荤素搭配，不偏食；常食健脾养胃的食物，如白菜、玉米、芋头、茯苓、土豆、猪瘦肉、牛肉、鸡肉等。

  一、芹菜拌豆腐干

  [材料]芹菜250克、豆腐干100克。

  [调料]盐、白糖、香油、味精、辣椒油、酱油。

  做法

  1.芹菜去叶，洗净，切段，入沸水锅中焯烫，捞出，过凉备用。

  2.豆腐干洗净，切丁，放入沸水中焯透，捞出，过凉备用。

  3.将芹菜段、豆腐干丁加盐、味精、白糖、辣椒油、香油、酱油拌匀即可。

  二、素鸡烧白菜

  [材料]白菜500克，素鸡200克，青椒片、红椒片各20克。

  [调料]盐、味精、白糖、植物油、酱油、水淀粉、葱末、姜末、蒜末。

  做法

  1.白菜洗净，切片，入沸水中焯一下；素鸡切片备用。

  2.锅中植物油烧至五成热，放入葱末、姜末、蒜末炝锅，倒入白菜片翻炒片刻，倒入素鸡片、青椒片、红椒片翻炒均匀，放入盐、白糖、味精、酱油调味，用水淀粉勾芡，大火收汁即可。

  三、肉末菠菜

  [材料]菠菜500克、猪肉末100克。

  [调料]盐、味精、酱油、香油、植物油、葱末、姜末、蒜末。

  做法

  1.猪肉洗净，切成末；菠菜洗净，切段，入沸水中焯烫，捞出，过凉，沥干水分备用。

  2.锅中植物油烧至五成热，放入葱末、姜末、蒜末炒香，下猪肉末煸炒熟。放入少许清水、酱油、菠菜段、盐翻

  3.炒入昧，加味精调味，淋香油即可。

  贴心提示

  菠菜中含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞增殖的作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化。

  四、香菇里脊肉

  [材料]水发香菇50克、猪里脊肉200克、胡萝卜30克、黄瓜40克、鸡蛋1个（取蛋清）。

  [调料]盐、味精、白糖、淀粉、植物油、葱末、姜末、蒜末、水淀粉。

  做法

  1.香菇去蒂，洗净，切片，焯烫后捞出，沥水；猪里脊肉洗净，切片，用淀粉、蛋清上浆，放入热油锅内滑熟，捞出，沥油。

  2.胡萝卜和黄瓜分别洗净，切片。

  3.另起油锅烧至五成热，下葱末、姜末、蒜末炝锅，放入里脊肉片、香菇片、黄瓜片、胡萝卜片翻炒均匀，加入盐、白糖、味精调味，用水淀粉勾芡，大火收汁即可。

还有疑问吗？请留下您的问题，15分钟内回答您！