人参具有“适应原”样作用。如能调节血压，可使过高的血压降低，使过低的血压升高。还能增强人体对各种有害刺激的防御能力。目前宇航员为了适应宇航过程中遇到的各种有害刺激，对抗紧张状态和预防各种疾病，多服用人参。这已成为世界上公开的“高级秘密”。

  人参的作用还表现在对新陈代谢的调节。能增进消化，降低血糖，增加血清蛋白等，所以它是糖尿病、肝炎病恢复期的常用药物。它还能抑制高胆固醇血症的发生，能使胆固醇降低。因此，久服人参能防止因胆固醇增高而引起的冠心病，达到轻身延年的目的。

  人参有生晒参，红参，白糖参的区别，如何选用呢？若病人气虚兼有口干汗多者，可用生晒参或白糖参；若气虚兼见怕冷者，可选用红参。因为红参的温性比以上二种强。

  人参怎样用？用多少为好呢？元气虚脱者用量宜大，可用红参15～30克，煎浓汁服。若用于一般虚弱证，可用1.5～10克，文火另煎单独服，或将参汁加入其他药汁中饮服。亦可将人参切成薄片，放入杯中，加开水泡服，经久泡之后，可将人参嚼食。或用人参研粉吞服，每天1～3次，每次1～3克。

  人参虽然是补气要药，但不是所有的人都可以应用。凡是肝阳上亢的高血压病人，多服可引起脑溢血，水肿腹胀的人，服用人参则水肿更甚；食滞或湿阻胸脘，腹胀，泄泻者，服之胀甚，泄泻不止，失眠烦躁属实证者，用之睡眠更差；感冒发热而无气虚表现者，用之热不易退等。以上仅为举例而言，概而言之，人参大补元气，不虚者禁用。

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