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维生素D的功能及一般来源

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  我们先来说一下维生素D的功能:

  首先,维生素D可以帮助小肠吸收钙质,这样也可以促进吸收磷。

  其次,维生素D可以帮助肾脏重吸收钙和磷,这样可以有效防止钙和磷从尿液中流失掉。

  第三,维生素D可以帮助钙在骨骼里形成羟磷灰石,可以帮助骨骼的成长。

  第四,维生素D可以与其他激素合作,可以调节血钙的浓度。

  由此我们可以看到维生素D的重要性。如果缺少维生素D,会降低对于钙质的吸收率,即使吸收了钙质,钙也不容易参与到成骨的过程中。所以说,佝偻病的主要原因,不仅仅是钙的摄入不足,更主要的原因是对于维生素D的缺失。

  那么我们应该从什么食物中吸收维生素D呢?动物内脏和鱼肝油中都含有丰富的维生素D,这是食物的补充方法。此外,人的皮肤中具有7一脱氢胆固醇,这种物质在阳光中紫外线的照射下,会转变成维生素D3原,而大约三天左右维生素D3原就可以成功转化为维生素D3,这时候人体就可以使用了。所以,除了食物补充之外,晒太阳也可以有效获得维生素D。在晒太阳方面有一点要注意,一般的玻璃都会吸收紫外线,所以在室内晒太阳是没有什么效果的。父母应该把婴儿抱到室外晒太阳,也让婴幼儿多参加户外活动,这就是原因所在。

  不过,婴幼儿户外活动有限。户外活出汗多,钙元素会随汗液流失。另外大气污染等因素也进一步减少了人体内维生素D合成的效果。6个月以内的小婴儿是不适宜长时间接触紫外线的,有研究表明,年龄越小接触紫外线,日后皮肤癌的发生率会有显著增高。在2008年美国新发布的《婴幼儿及少年儿童维生素D 缺乏和佝偻病的预防》中明确提出:建议减少日光暴露,6个月以下的婴儿应避免日光直射。婴幼儿年纪越小,接触紫外线的几率也就越小,因此本身合成的维生素D量不足,为了满足宝宝正常的维生素D营养,我们除了在食补中补充外也不能忽略维生素AD制剂的补充。

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