妈妈美容养颜多喝这些汤:
1.猪肉藕片汤
[材料]嫩藕300克、猪肉100克、水发香菇适量
[调料]植物油、白糖、料酒、盐、味精、葱末、姜丝各适量
做法:
1.藕去节,削皮洗净,切成片;香菇洗净撕成小块;猪肉洗净切成薄片,用少许盐、料酒、葱末、姜丝腌渍片刻待用。
2.炒锅置大火上,放植物油烧热,放入腌好的肉片,煸炒片刻后下藕片同炒,加入适量清水,同时下香菇、料酒、白糖,烧沸后加入盐和味精调味即可。
2.菠菜猪血汤
[材料]菠菜500克、猪血250克
[调料]香油、盐各适量
做法:
1.菠菜择洗干净,切段,放入沸水锅中焯一下捞出沥水.
2.猪血漂洗干净,切小方块。
3.锅内加水,放入猪血煮沸,投入菠菜同煮片刻,加香油、盐调味即可。
3.娃娃菜火腿汤
[材料]娃娃菜4棵、火腿40克
[调料]盐、鸡精、香油、葱丝、姜丝、香菜末、清汤各适量
做法:
1.将娃娃菜洗净,根部切十字花刀焯水过凉;火腿洗净切薄片备用。
2.锅内倒入适量清汤,大火烧沸后放入娃娃菜,开锅后加入火腿片煮沸大火煮片刻,加入适量的盐和鸡精,撒上葱丝、香菜段、姜丝,淋上香油即可。