小张是科里最爱护身体的人，可最近“不明不白”地生了病：疲乏、头痛、食欲下降、皮肤干燥骚痒，有的地方还出现鳞皮和脱皮、手脚骨头疼痛，原来的一头秀发也逐渐脱落而变得稀疏，到医院去全面检查后，才知道是维生素A中毒。

  维生素A也会中毒吗？这是怎么回事呢？原来小张从报上看到维生素A对身体很重要，就到药店买了浓缩鱼肝油，每天吃饭时先吃lml鱼肝油、不料事与愿违，想防病却得了病。

  维生素A、维生素D、维生素E都是脂溶性维生素，主要贮存在肝、肌肉脂肪组织中，它们不能像维生紊C、维生素B一样由尿液中排出。食物中主要是动物肝脏、奶、蛋、油料种子等含量较多，蔬菜水果则不含此类脂溶性维生素。一般说来，由正常普通进食中摄入的维生素A、维生素D量不会多到引起中毒，而长期超量服维生素制剂或一次大量吃某些野生动物肝、鱼肝才引起中毒，中毒之主要表现是皮肤干燥发痒、鱼鳞样皮肤、脱发、脱皮、易激动、疲乏、头痛、恶心、呕吐、肌肉无力、食欲下降、腹痛、腹泻、容易出血。对维生素A中毒，没有特异性治疗方法，而只能根据症状进行对症治疗，更主要的是预防：不要大量进食鱼类肝脏，不要长期超量口服鱼肝油。

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