养乐多携手沪上幼儿园共谱食育新妙招

　　导语：在我国，大家提到儿童教育，首先都会联想到德智体美劳全面发展，可是现在孩子厌食、挑食、肥胖等现象非常普遍，这是为什么呢？就是因为我们对于孩子最基本最重要的饮食教育被忽略了。随着人们生活水平的不断提高，如何做到营养平衡已成为大家普遍关心的话题，而作为祖国的花朵，孩子们的食育与营养问题则更加令人重视和关注。作为益生菌的行业领导者，养乐多再度联合上海市食品学会，面向沪上50所幼儿园的园长、老师们举办了2012儿童食育与营养研讨会，希望通过现场专家的讲解和食育案例的分享让儿童教育第一线的幼儿园老师们学会“食育”新妙招，让孩子吃得健康、快乐成长！

　　12月12日，由上海市食品学会、儿童营养食品专业委员会及乳酸菌专业委员会主办，养乐多（中国）投资有限公司协办的“知食育 益肠道 乐未来—2012儿童食育与营养研讨会”在上海嘉定绿地万怡酒店顺利举行。台湾阳明大学教授、亚洲乳酸菌联盟理事蔡英杰，上海市儿童医院儿童保健所行政副主任、副主任医师、儿科营养学博士陈津津、上海市食品学会及养乐多公司的领导和上海多家示范、一级幼儿园园长及保健老师共同参与了本次研讨会。

　　了解食品的安全性是目前幼儿园老师们普遍所关心的话题。因此与会者首先参观了养乐多嘉定工厂，实地亲眼见证小小一瓶养乐多从菌种发酵到灌装成型，最后包装出厂的整个生产过程，现场还通过与专业人员的提问交流，对乳酸菌饮品的安全性和健康作用有了更多的认识。而针对儿童食育与营养的专项研讨会，则是此次活动的重中之重。与会专家就儿童食育普及和营养配餐、膳食干预等话题展开了深入讨论，并从儿童消化道特点、日常膳食结构、肠道与益生菌健康机理等方面进行了生动的讲解与分享。
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　　知食育，从小抓起很重要

　　在此次研讨会之前，养乐多协同主办方深入50所幼儿园做了儿童食育与营养的问卷调查，并特别从中挑选10所幼儿园的学校开展了深度调研。从调查结果来看，国内对于食育概念的了解和教育程度还不高。相比海外各种关于食育的活动、课程、甚至政府立法，国内还需要进行许多食育宣传和普及的基础工作。

　　与严肃沉闷的一般研讨会不同，现场还播放了上海本地一家幼儿园进行食育和孩子们日常饮食状况的现场纪录片，专家进行详细的点评，作为具体生动的案例与大家分享，让人们对“食育”概念有了充分的了解，很多幼儿园园长纷纷表示受益匪浅，意识到“食育”从孩子抓起的重要性。
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　　益肠道，合理搭配是关键

　　会上，上海市儿童医院儿童保健所行政副主任、副主任医师、陈津津博士介绍了儿童消化和营养特点及如何进行膳食搭配，研讨会专家给出了有趣的“养乐多”秘诀：
“养”习惯：不良的饮食习惯，强迫式喂养方式，会使儿童逐渐失去吃饭的兴趣，极易造成儿童营养不良，因此养成良好的饮食习惯对儿童的成长发育非常重要。

　　“乐”肠道：儿童消化系统还未发育成熟，肠道功能相对较弱，因此儿童日常饮食需要注意膳食搭配合理，软硬适中、少食多餐，不给肠道增加负担。

　　“多”益菌：儿童肠内菌群比例是有益菌占优势，但由于消化系统比较孱弱，很容易受到外来致病菌的影响。因此从小补充益生菌，尽早建立有益菌占据优势的肠道环境对今后形成健康的体质非常重要。

　　最后，养乐多还为参加活动的幼儿园免费提供为期两个月的养乐多活性乳酸菌饮料作为日常配餐饮品，希望孩子们有机会在幼儿园享受到更均衡健康的饮食，拥有健康的肠道。养乐多（中国）投资有限公司副总经理中岛纪幸向记者表示：“养乐多希望通过自己的实际行动，将食育教育理念率先在中国儿童当中树立并普及起来，并致力于儿童肠道健康领域，为孩子们美好的未来打下健康的基础。“

　　【养乐多参考资料】

　　养乐多（中国）投资有限公司是世界知名活性乳酸菌乳饮品制造和销售商——Yakult本社于2005年4月在中国上海成立的一家统筹大陆地区生产销售业务的总公司。
养乐多（中国）投资有限公司在大陆市场的产品为养乐多活性乳酸菌乳饮品。（广州地区的商品名称为益力多，与养乐多为同一产品）。每瓶100ml的养乐多里至少含有100亿个以上对人体有益的活性乳酸菌。问世70多年以来，养乐多的足迹已经遍布全球32个国家和地区，日销量达2800万瓶。

　　目前，养乐多在中国大陆地区已拥有广州、上海、天津3家生产基地和21家销售公司，并在广东、上海、北京、天津开展了家庭配送服务。

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