宝宝食用燕麦的注意事项：

  1.营养分析

  燕麦是谷物中最好的全价营养食品。它的蛋白质和脂肪（主要是不饱和脂肪酸）含量在谷物中均居首位，碳水化合物的含量比较低。其中具有增智与健骨功能的赖氨酸含量是大米和小麦面的2倍以上，具有预防贫血作用的色氨酸的含量也高于大米和面粉。此外，燕麦还含有丰富的维生素B2、维生素E和磷、铁、钙等矿物质。

  2.适用范围

  燕麦里含的粗纤维比较多，不容易消化，也容易使宝宝过敏，最好晚一点给宝宝吃，过敏体质的宝宝在吃燕麦的时候更要小心，一定要从少量开始慢慢添加。并要注意观察有没有过敏反应。另外，燕麦片的“湿气”比较重，肠胃湿热的宝宝吃了会出现排便不通畅的现象，最好要少吃。燕麦里所含的纤维素具有刺激肠胃蠕动、促进排便的作用，便秘的宝宝可以适当地吃一些，能够缓解便秘症状。

  3.食用注意事项

  ①不得用水淘洗燕麦片，否则会使燕麦里所含的水溶性维生素大量流失。

  ②不管是煮燕麦片粥，还是用燕麦打浆，都不要加食盐和糖。

  ③一定要避免长时间用高温炖煮，以防止燕麦中所含维生素遭到破坏。正确的吃法是：生燕麦片煮20~30分钟：熟燕麦片需要煮5分钟：熟麦片如果和牛奶一起煮，则只需要3分钟。

  ④用牛奶煮麦片的时候，中间最好搅拌一次，以防止煳锅。

还有疑问吗？请留下您的问题，15分钟内回答您！