现在的人保健意识虽然加强了,但是有时候为了满足味蕾需求,还是会不遵守自然规律,随便瞎吃,相克的食物也一起吃,这样就会带来健康隐患哦,以下这些食物不要同吃。
1.巧克力与牛奶相克。巧克力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙。有些人在食用后会发生腹泻现象。
美酒与鲜鱼相克。富含维生素D的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,吃此类食物饮酒,会减少60%~70%维生素D的吸收量。
2.酒精与咖啡相克。酒中所含有的酒精,具有兴奋作用。而咖啡中所含有的咖啡因,同样具有兴奋作用。如果将两者同时饮用,会加重紧张和烦躁情绪。若是患有神经性头痛的人将两者同时饮用,会立即引发病痛,如果是有经常性失眠症状的人,会导致病情进一步恶化。如果是患有心脏疾病,其后果则更为不妙。当在不知情的时候将两者同时饮用,可服用大量的清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,以缓解不适症状。
3.白酒与啤酒相克。啤酒中含有大量的二氧化碳,很容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。有些人常常是先喝啤酒再喝白酒,这样做极不妥当。要想减少酒精在体内的驻留,最好是多饮一些水,以此加快代谢。
以下列出了一些日常饮食中相克的食物:
(1)豆腐忌蜂蜜——同食耳聋;
(2)海带忌猪血——同食便秘;
(3)土豆忌香蕉——同食生雀斑;
(4)牛肉忌红糖——同食腹胀;
(5)狗肉忌绿豆——同食会中毒;
(6)羊肉忌田螺——同食会积食腹胀;
(7)芹菜忌兔肉——同食脱头发;
(8)番茄忌绿豆——同食伤元气;
(9)螃蟹忌柿子——同食腹泻;
(10)鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏;
吃饭就是为了补充营养,但是我们要讲究科学,遵循相生相克规律,才能保证我们饮食健康,如果一定要一起吃,两者间隔时间要超过两个小时才可以的。