肝炎患者吃甲鱼加重病情：

  (1)致病因素：肝炎患者因胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失常等原因，消化功能大大减弱。

  (2)对人体健康的影响：甲鱼富含蛋白质，肝炎患者食后不仅难以吸收，且会加重肝脏负担，使食物在肠道中腐败。

  (3)临床表现：造成腹胀、呕吐等，严重时因肝细胞大量坏死，血清胆红素剧增，体内有毒氨难以排出，会使病情恶化，甚至死亡。

  (4)注意事项：肝炎患者不宜吃甲鱼。

  肝炎患者多吃羊肉增加肝脏负担：

  (1)致病因素：羊肉甘温而热，富含蛋白质、脂肪。

  (2)对人体健康的危害

  ①过多食用会促使病灶发展。

  ②过量食入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，加重肝脏负担，易加重病情。

  (3)注意事项：羊肉为高蛋白、高脂肪食物，所以肝病患者以少吃为佳。

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