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不可忽视的儿童餐桌教育

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  顺利开展家庭就餐计划时,宝宝们拥有连父母也无法想象的潜力宝宝在餐桌教育中流畅地进行表达,获得社会意识并使大脑发育。

  韩国的餐桌教育一般只在宝宝小时候进行,但最近在外国也开展了对青春期宝宝的餐桌教育效果的研究。餐桌教育如能顺利进行将是宝宝们最初也是最好的教室。对父母来说,餐桌教育是利用每个人都需要的吃饭时间而进行的一种高效教育。

  但是“看着宝宝吃饭的样子,我不吃也行”这样的盲目溺爱对餐桌教育很有害。终日忙碌的双职工父母为了宝宝,每天早上没睡醒就得起床并牺牲周末时间和宝宝一起度过。越是这样的家庭餐桌,越要成为教育效果加倍的地方,而不是反复确认宝宝是否已经摄取了充分营养的地方。在现代社会生活中许多家庭只有在吃饭时才能把家人聚在一起,因此餐桌教育提供给了父母了解宝宝并解决宝宝问题的机会。

  根据专家提供的帮助,解决问题的过程中将一个月的每周为一单位分成4个步骤。结论就是:肯定存在有问题的餐桌教育,但是没有不适用餐桌教育的“问题儿童”。

  我们研究的更重要的目标,应该是怎样根据餐桌教育实践来解决每个父母都关心的教育问题。通过四周的时间,分别解决宝宝主动坚守餐桌、强化自我调节、熟练家庭对话方法和将餐桌教育效果扩展到其他领域四个步骤。

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