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为什么孕期要适当多吃些植物油

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  日本求京大学著名儿科专家了村惠子教授通过对3472个婴儿进行跟踪调查发现,母亲在怀孕期间植物油吃得太少,小孩出生后患婴儿皮肤湿疹的情况比较多。大村惠子认为,人体所必需的脂肪酸、亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸等无法在人体内合成,只能从食物中直接摄取。这些脂肪酸主要存在于植物油中,而动物油中含量较少,婴儿一旦缺少上述营养物质,就会出现皮肤粗糙、头发易脆、皮屑增多等症状,容易患皮肤湿疹。

  胎儿身体必需的脂肪酸是由母体通过胎盘供给的,所以,母亲应在孕期适当多吃些埴物油,如豆油、香油、花生油、玉米油、菜籽油等,以预防婴儿湿疹。

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