莲子豆腐汤

  材料：莲子50克、豆腐200克。

  调料:植物油、盐、高汤、葱未、姜末各适量。

  做法

  1.豆腐用清水浸泡30分钟，捞出沥干，切片；莲子洗净，去心。

  2.炒锅置火上，放入植物油烧热，放入姜末煸香，加高汤，放入莲子大火煮沸，转小火熬20分钟，再放豆腐片煮熟。放盐和葱末，搅匀即可。

  爱心小提示

  豆腐不要放得太早，否则莲子还没煮熟，豆腐已经煮烂了。

  菠菜泥奶油汤

  材料:菠菜75克、奶油20克。

  调料:白糖适量。

  做法

  1.菠菜去根，用清水洗净，再用沸水焯烫后捞出，用凉水冲凉，剁成泥状。

  2.煲锅置火上，加入适量清水，放入奶油烧沸，搅拌均匀。

  3.将菠菜泥、适量白糖放入奶油汤中，搅匀即可。

  首乌蜂蜜饮

  材料：何首乌15克。

  调料：蜂蜜适量。

  做法

  1.将何首乌用清水洗净，切片。

  2.沙锅置火上，加入适量清水，放入何首乌片用大火煮沸，转小火煮20分钟左右。

  3.去渣留汁，放蜂蜜于汁中，搅匀即可。

  密奶芝麻羹

  材料：牛奶100～200毫升、白芝麻10～20克。

  调料：蜂蜜适量。

  做法

  1.白芝麻去杂质，用清水洗净，沥水。

  2.平底锅置火上，放入白芝麻小火炒熟，盛出后研成细末。

  3.牛奶放入锅中煮沸，加入蜂蜜、白芝麻木，搅匀即可。

还有疑问吗？请留下您的问题，15分钟内回答您！