月圆人团圆的中秋节即将到来，不知从何时起，除了月饼及柚子以外，烤肉俨然已成为中秋夜重要的活动之一。许多人往往在月色美、气氛佳的情境下，与亲朋好友相聚享用月饼、烤肉、剥柚子时，不知不觉吃过量而不自觉。其实在平常应养成健康均衡的饮食习惯，特别是在这重大的节日中，挑选适合自己的应景食品，避免饮食失控。

  每一类食物所含营养素皆不相同，在此提醒大家，把握均衡饮食的原则过依各快乐的中秋节，尤其是慢性病患者更需要特别小心。每天适量摄取六大类食物(五谷根茎类3-6碗、蔬菜类3碟、水果类2个、油脂类2-3匙、奶类1-2杯、肉鱼豆蛋类4份等)且平均分配于每一餐中，并尽量多选择纤维质含量高、水份含量多的种类。把握三低一高(低油、低盐、低糖、高纤维)饮食原则。

  应景的月饼属于高糖、高油脂的高热量食物，市售的月饼种类很多，一般而言广式月饼的热量约250~560大卡，台式月饼约250~450大卡，蛋黄酥约250大卡，吃下一个蛋黄酥相当于吃下一碗饭的热量，但是营养成分并不均衡。因此建议大家食用时可将月饼分切成为六~八等分，浅尝即可，不要过量。

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