原则上，无论细菌性或病毒性肠胃炎，在临床上的处理最重要是避免孩子脱水，林建宏医师指出：「至于饮食上，主要以清淡为主，若完全无法进食，则考虑就医注射点滴来补充养分。」另外，他也提出其它照护时的注意事项给父母参考！

  1改喝无乳糖的配方奶粉：喝配方奶的宝宝有腹泻、呕吐症状，可考虑暂时先换为无乳糖奶粉，减轻肠胃负担。

  2定期量体重：小朋友出现腹泻情形时，建议照顾者每天固定时间帮他量体重，一旦体重减轻5％代表有脱水现象。不过幼儿5％的体重可能只是少了几百克，传统体重机不一定能明确测量出来，所以可观察其他症状，例如：哭泣时没有眼泪、尿布隔比较久才湿、囟门凹陷等，都可能是脱水。

  另外，如果发现孩子的活动力降低，代表脱水状况比较严重，可能会合并心跳加快。

  3清淡饮食：已经开始摄取副食品的4～6个月宝宝，可让他喝加点盐巴的米汤或稀饭汤。若是1岁以上的幼儿，除了白粥，也可以让他吃一些白吐司、白馒头等清淡食物。除此，也可以让孩子吃一些苹果或苹果泥，苹果具有止泻的效果。

  4维持宝宝臀部皮肤清洁、干爽：当宝宝有腹泻情况时，要更注意维持宝宝屁屁的清洁。当孩子便便完，林建宏医师提醒：「必须立即用温水冲洗，保持屁股肌肤的干净、干燥。」另外，他也遇过因为腹泻，导致细菌会蔓延到泌尿道，造成泌尿道感染，所以尿布也要经常更换。

  5宝宝无法喝水、进食，需送医：另外，如果宝宝无法喝水、进食，且持续发烧和腹泻，建议立即送医，注射点滴来补充水分和养分。

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