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一起来健康补充维生素

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  经常从事健身锻炼,可使人体内物质代谢增强,自然维生素的需要量也就随之增多。据有关统计,我国居民饮食中的维生素A、B2和C距标准供给量偏低,所以健身者应适当补充一些维生素制剂,以满足身体的需要。那么,补充多少才合适呢?

  调查显示,我国城镇居民每日维生素A的摄入量仅2000多国际单位,距标准供给量相差一半左右,所以健身者以每日补充维生素制剂3000国际单位为宜。但切不可超量,否则会引起中毒,反倒于身体有害了。

  维生素B1、B2有助于提高肌肉耐力。我国城镇居民维生素B.的每日摄人量仅为2毫克左右,因此健身者每日要补充2毫克的维生素B1。而维生素B2,每日只需补充1毫克左右即可。

  鉴于我国城镇居民维生素C的日摄取量年均在100毫克上下,故健身者每天可补充维生素C30毫克。如果健身者每日进食大量的新鲜蔬菜和水果,因其中含有丰富的维生素C,足以满足健身所需,就不必食ve制剂了。

  维生素E在食物中分布甚广,一般人都不会缺乏。当然,补免与否还应视个人身体情况而定。

  需要说明的是,所谓“补充”的是指每日从食物中所摄取的维生素不足时的差额,用以保持体内维生素的平衡和增强肌肉的耐久力。人体内包括维生素在内的任何一种营养素,最重要的是相对平衡,少则不利,多则无益,甚至有害。如果每天能从肉、蛋、奶及各种蔬菜、水果中获得足够的维生素,是最好不过了,也就用不着多“补”一举了。

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