大便干硬，排便费力，次数减少，有时2～3天，甚至6～7天排便1次，即为便秘。中小学生中常见的是暂时性便秘，多因燥热内结或热病津液耗伤，不能润肠所致。另外是习惯性便秘，为经常性排便困难，多为脾胃虚弱所致。前者应清热通便，后者宜滋补润肠，并注意养成按时排便习惯。极少数便秘是因肠畸形引起，必须到医院检查治疗，此内容不在本节讨论。因燥热内结便秘者，应多吃蔬菜、水果，饮食以清淡稀软为宜。脾胃虚弱便秘者，除吃水果、蔬菜外，应适当增加含脂肪但不腻的食物，如牛奶、鸡蛋、花生、芝麻等；油炸、油煎的食物应限制。

  红萝卜汁

  [原料]红萝卜100克，白糖适量。

  [制法]将红萝卜洗净，切块，人粉碎机粉碎成泥状，用纱布绞出汁液。将萝卜汁放入锅内，加适量清水，用小火煮开即可。

  [吃法]温热服用。

  [功效]润肠通便，清热和胃。

  香蕉糊

  [原料]芭蕉2只，白糖适量。

  [制法]将芭蕉剥皮，加少许开水，研磨成糊状即可。

  [吃法]每次10毫升，每天1次。

  [功效]润肠通便，清热和胃。

  甘蔗蜂蜜汁

  [原料]甘蔗500克，蜂蜜50毫升。

  [制法]将甘蔗削皮后切块，入粉碎机粉碎，用于净纱布滤取汁，加入蜂蜜，混匀即可。

  [吃法]早晚空腹服用，每次10毫升。

  [功效]润肠通便，清热和胃。

  土豆汁

  [原料]新鲜土豆500克，蜂蜜30毫升。

  [制法]将土豆洗净后切碎末，加少量开水捣烂，用纱布挤汁，加蜂蜜调匀即可。

  [吃法]清晨空腹服用，每次10毫升，连服15天。

  [功效]润肠通便，清热和胃。

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