山药莲肉粥

  [原料]山药30克，莲肉、麦芽各10克，粳米50克，白糖适量。

  [制法]将山药、莲肉、粳米洗净，放入锅内，加水适量，煮成粥，兑人麦芽煎汁，加入白糖，稍煮即可。

  [吃法]每天2～3次，温热服用。

  [功效]健脾祛湿，和胃止泻。

  鹌鹑煲粥

  [原料]鹌鹑1只，粳米50克，精盐适量。

  [制法]将鹌鹑去毛及内脏，洗净，切成块。粳米洗净，放入锅内，加水适量，用大火煮至粳米半熟时，放入鹌鹑块，改以小火煮熟，加入精盐调味即可。

  [吃法]每天1—2次。

  [功效]益气补脾，养肺利水。

  牛百叶粥

  [原料]牛百叶150克，粳米50克，精盐适量。

  [制法]将牛百叶用精盐搓洗干净，切成小块。粳米洗净，放入锅内，加水适量，用大火煮至粳米半熟时，放入牛百叶，改小火煮至粥熟，加入精盐调味即可。

  [吃法]代主食用。

  [功效]健脾益气，帮助消化。

  糯米车前叶粥

  [原料]鲜车前叶15克，糯米50克。

  [制法]将车前叶洗净、切碎，放入锅内，加水适量，煎煮取汁备用。将粳米洗净，放入锅内，加水适量，煮至粥将熟时，放A车前叶汁，调匀即可。

  [吃法]每天3次，7天为1个疗程。

  [功效]清热利尿。

  人参扁豆粥

  [原料]白扁豆10克，人参2克，粳米50克。

  [制法]人参加水适量，煎取汁；将扁豆洗净，放入锅内，加水适量，煮至将熟时，放入洗净的粳米同煮，待扁豆粥将熟时兑人人参汁，调匀即可。

  [吃法]每天2次，空腹服用。

  [功效]健脾止泄，益精补肺。

  山药固肠粥

  [原料]山药15克，糯米50克，胡椒粉、砂糖各适量。

  [制法]将糯米放入锅内略炒，加水适量，放入切成块的山药，煮至粥将熟时，放入胡椒粉、砂糖，再稍煮即可。

  [吃法]两餐间服食，不宜空腹食用。

  [功效]健脾暖胃，温中止泻。

  茯苓大枣粥

  [原料]茯苓粉30克，粳米60克，大枣10克，白糖适量。

  [制法]将大枣去核，浸泡后连水一起放入锅内，加入洗净的粳米，用中火煮粥，待粥将熟时加入茯苓粉，拌匀后改小火稍煮即可。

  [吃法]每天2～3次，服时加白糖调味。

  [功效]利水渗湿，健脾补中。

  鸡蛋黄油

  [原料]鸡蛋黄3只。

  [制法]将鸡蛋黄放铁勺中，加热熬出蛋黄油即可。

  [吃法]早晚各1次，每次2～5毫升，5天为1个疗程。

  [功效]解热毒，补阴血。

  大枣木香汤

  [原料]大枣20枚，木香6克。

  [制法]将大枣去核，放入锅中，加水适量，用小火先煮开，加入木香，再煮片刻，去渣即可。

  [吃法]温热饮服，每天2次。

  [功效]健脾和胃，燥湿止泻。

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