防癌，需要的是健康的生活行为。比如吃，提倡饮食要清淡一些。我国沿海经济较为发达的地区，近30年来结直肠癌的发病率明显增加，肿瘤学家一致认为是与脂肪饮食过量有关。高脂肪饮食使肠道内的二级胺、石胆酸等物质增加，而这些物质都有致癌、促癌作用。多吃油腻的食物还会使乳腺癌增加。乳腺癌当然主要和内分泌有关，但高脂肪饮食也确实是一个促癌因素。高脂肪的饮食还可能与胰腺癌、前列腺癌与子宫内膜癌有关。胃的内面有一层黏液，这些黏液是胃黏膜分泌出来的，里面含有胃酸、还有许多帮助消化的酶。这层黏液对于胃来说也是一个保护层，但盐能破坏胃的黏液层，胃的黏液层被破坏了，致癌物质长驱直入，患胃癌的机会便增加。以往很多人只把“清淡”两字理解为别吃太多油腻的东西，其实，清是少油，淡是少盐，二者从防癌来说同样重要，不可偏废。尽量少吃咸菜、成鱼、咸肉，霉变了的花生和玉米要坚决丢掉，买油要注意要买质量好的，当心质量不好的油里面含了黄曲霉毒素。饮食不要太精细，多吃些粗粮，从营养学来讲是很好的，从防癌来讲也是必要的，因为粗粮中所含的纤维素多，大多数纤维素不会被吸收，在排泄时能将肠道内的一些有害物质包括致癌物质一并排出，因此可以减少患结直肠癌的机会。

  烹调的方法要讲究，少用油煎、油炸、烧烤，不妨清蒸、煲汤，这一点要向广东人学习，这样放的油少，保存的营养也多。不要用糖精，尽量少用香料。

  不过，食物之中也有有助于防癌、抗癌的。首先是蛋白质，据流行病学家调查，幼年时期缺少蛋白质食物的，成年之后易有胃癌、食管癌。新鲜的蔬菜里富含维生素、纤维素。维生素C能阻止亚硝胺的合成，维生素A、胡萝卜素能促进上皮细胞的新陈代谢，纤维素能减少肠道内致癌物质的吸收，都有防癌的作用。水果中含有丰富的果胶、黄酮，亦有防癌的作用。所以为防癌计，营养学家建议每人每天蔬菜加上水果至少要吃500克。

  千万别吸烟，吸烟与癌症有关，铁证如山。烟草点燃后的烟雾中已经证实有致癌作用的物质便有40多种。这当中最重要的是苯并芘。吸烟的人与不吸烟的人相比，生肺癌的危险性高8～12倍。不但如此，吸烟的人与不吸烟的人相比发生喉癌的危险性高8倍，食管癌的危险性高6倍，膀胱癌的危险性高4倍。吸烟与肝癌、胰腺癌也肯定有关。

  吸了烟的人要下定决心戒烟，下定决心就能戒掉。有人说：“最好别吸烟，如果吸了就别戒，因为已经达成了平衡，戒了，失去平衡反而会生病o\\\"昀确，有人戒烟之后生了一个与吸烟有关的病。是戒烟引起生病的吗？是戒烟戒得太迟了！英国有一个著名的研究，他们调查了许多原来吸烟而后来戒了烟的男医生，逐年访问他们，看他们患上与吸烟有关的疾病的情况与那些从来不吸烟的男医生相比，结果是这些人戒烟之后许多与吸烟有关的毛病逐年减少，一直到戒烟16年后他们患与吸烟相关疾病的机会与从来不吸烟的人一样了。这说明吸烟对人体的危害很大，最好别吸烟，吸了烟的人戒烟之后，虽然不能保证他们从此不生病，但是生病的机会是逐年减少的。哪里有什么平衡不平衡的事情呢？

  饮酒偶尔为之可以，但是生过乙型肝炎、丙型肝炎的人，包括那些血中查出有所谓“大三阳”、“小三阳”的人，千万别饮酒，小心饮酒促进生肝癌。近年的研究甚至认为即使没生过肝炎，长期大量饮酒造成的酒精性肝硬化也会“癌变”。此外，食管癌、胰腺癌也被认为与饮酒有关。胰腺癌近年发病率明显增加，控酒之事亟应强调。

  除了这些，还有一些问题也要注意。比如说，个人卫生不良，口腔癌、阴茎癌的机会就多。口腔卫生不好，牙坏了，残根留着不去拔掉，总在那儿刺激口腔的黏膜，久而久之可能生口腔癌；阴茎包皮过长，又不洗干净，这包皮垢就含有致癌物质，可能引起阴茎癌，还能引起配偶的宫颈癌。

  又比如说性卫生，早婚、多产的妇女宫颈癌的机会多，我国实行计划生育，提倡晚婚和只生一个孩子，也带来了防癌的效果，我国的宫颈癌的发病率明显降低。生了孩子不哺乳的妇女得乳腺癌的机会多，所以提倡母乳喂养不仅是有益于孩子的健康，也有利于母亲的防癌。

  世界卫生组织把健康定文为：躯体的、心理的及社会适应的良好状态。确实，人的心理状态与防癌也有关系，曾经有学者研究发现在吃饭的时候生闷气容易得胃癌，还有人研究说C型性格的人，就是一些性格内向，感情不易宣泄的人容易生癌。是否真是如此，当然值得进一步研究，不过情绪抑郁的人，免疫力下降，而免疫力下降则可能让癌症的萌发有了可乘之机倒是肯定的。所以为了防癌，应该有个好心情，好心情是要培养的。要培养健康向上的人生观。凡事进取，积极向上。待人宽容，助人为乐，严于律己，知足常乐，心情自然就好。心情好也能防癌。

  世界卫生组织癌症专家委员会的报道说：癌症的1/3是可以预防的，这话不假。

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