大便是肠内环境的显示器，主要成分是肠内细菌的尸骸和营养成分被吸收殆尽的食物渣滓，因此它能明显地反映肠内环境。通过观察大便的量、形状、颜色、软硬和气味，可以推测肠内的健康状况。

  理想的大便·黄色一黄褐色·香蕉状或螺旋状·自然臭·l天1-2根，同大便一样，屁也能反映肠内环境。平常吃肉较多的人放屁通常比较臭。肠内有细菌过多的人，体内有很多有害气体，会不断放屁。而肠内益生菌多的人放屁时虽然声音比较大，但是基本上没有臭味。

  通过观察大便可以获得的身体信号：

  黄色或黄褐色：肠内有益菌多，越接近黄色越理想

  茶色：肠内有益菌数量适中

  绿色：受药物或饮食的影响，有可能是食物中毒

  浓茶色或黑色：饮食以肉食为主或长期便秘造成的腐败便

  黑色：受药物或食物影响，也可能是上消化道出血

  红色：肛门或直肠出血

  健康。半螺旋状

  健康。块状

  发黑并且有刺鼻臭味，说明有害菌多．

  量多，如果是香蕉状和螺旋状就没问题；量少，说明膳食纤维摄取不足。

  气味恐臭说明有害菌居多，持续便秘的话有可能是腐败便：

  以肉食为主的人，大便往往气味刺鼻．自然臭肠内益生菌居多：有专家曾说，理想的大便气味与“刚煮好的米饭气味”相同。

  有害菌增多的三大诱因是饮食不规律、缺乏运动和压力，这些因素都会导致便秘。肠道的健康状况与饮食和生活习惯关系密切。

  慢性便秘是有害菌滋生的温床，容易导致肠内腐败。有害菌越积越多，使滞留在肠内的大便腐败，从而产生有毒物质和有害气体。腐败便的毒素是万病之源，这些有害物质除了危害肠道健康，还会进入大肠黏膜的血管中，通过血液遍及全身，引起头痛、皮肤粗糙、口臭、肩膀酸痛等症状。

  更可怕的是，这些有害物质还可能引发大肠癌o因为腐败便容易滞留在直肠和乙状结肠处，这两处常常是大肠癌的发病部位。

  有害菌增多的信号如果你有以上症状．请尽快摒除不良的饮食习惯！

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