一岁的小宝宝正处在生长发育的旺盛期，是宝宝生长速度最快的一年。在此期间，宝宝的新陈代谢活动十分旺盛，需要摄入大量的蛋白质来维持自身生长发育的需要，对蛋白质的需求量极大。而宝宝处在出生的头一年，小肠胃发育不完善，胃容量也很小，宝宝的肠胃十分脆弱。因此，我们可以通过为宝宝提供科学合理的饮食，来补充宝宝生长所需的各种营养。

　　一岁前，宝宝主要的蛋白质来源是乳制品，宝宝对于母乳的消化能力高于对其他食品的消化能力，而母乳中所含的蛋白质在早期是能够满足宝宝的需求的。宝宝每日可以通过母乳或者是配方奶，来获取蛋白质。

　　如果宝宝的妈妈在哺乳期奶水过少，或因为一些其他原因，无法进行母乳喂养，可用配方奶粉来对宝宝进行喂养。在配方奶的选取上，应尽量注意两点。一是该配方奶粉是否易于宝宝消化吸收，宝宝食用后不上火不便秘。在此，可优先选择有蛋白优化配方的奶粉，如新升级Soft Tummy蛋白优化配方的美素佳儿奶粉，含有较少的蛋白分子聚合，更加便于宝宝的肠胃吸收。另一个是看奶源，单一新鲜的奶源，能从源头确保牛奶的纯净品质，宝宝娇嫩的肠胃不必面对不同奶源地的奶质而增加的额外肠道负担。这些都是妈妈们在为宝宝选择配方奶粉，或母乳替代品时所需注意的。

　　除了乳制品外，宝宝在7到9个月开始，就能逐步添加辅食了。可以添加适量的肉蛋类制品、豆制品（如豆浆）、鱼类等含蛋白质的辅食，为宝宝补充营养。但需要注意一点，在蛋白质的补充量上，只要能让宝宝顺利发育、健康活泼就足够了。过多追求高蛋白是不可取的，宝宝在摄入含蛋白质的食物后，需要通过肠胃将蛋白质分解为氨基酸，才能被人体吸收利用。如果宝宝的爸爸妈妈一味地给宝宝食用富含高蛋白的食物，蛋白质摄取过量，是很有可能引发副作用的。如蛋白质中的胺基酸代谢时，会增加含氮废物的形成，加重宝宝原本就发育不成熟的肾脏排泄的负担，进而影响宝宝的身体健康。

　　宝宝的健康成长是由多方面的因素共同促成，均衡的膳食结构和多种所需营养元素的补充，都会对宝宝的生长发育有影响，需要爸爸妈妈们特别注意。

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