“食物金字塔”慢慢的被“食物盘”所代替，那么什么是食物盘呢？食物盘是否更加有利于孩子的生长发育呢？孩子的健康是父母最关心的事情，本文将为您讲述关于食物盘的相关知识，希望更有利于您为孩子合理的搭配饮食。

  最近又流行一个新的词汇“食物盘”。食物金字塔是我们众所周知的，不过 ，好像要被“食物盘”替代 。为什么会变化呢？关于“食物盘”我们需要了解哪些来保证孩子的健康生长呢？

  你是否记得最后一次用三角盘喂宝宝吃饭的时间吗？现在你可能知道为什么美国农业部摒弃了不实用的食物金字塔而引入食物盘了。食物盘通常是一个大盘和一个小盘（通常是茶杯）的拼合。盘子里可以包含水果、蔬菜、谷类以及蛋白质四类。盘子旁边的小盘上可以放乳制饮品通常是一杯孩子必须的牛奶。平衡孩子的健康饮食有助于宝宝大脑和身体的同时发育，是采用这种食物盘而遵循的基本要求。

  水果和蔬菜占据半盘的空间

  和食物金字塔不一样，食物盘不会要求你去预想学步的孩子需要多少汤匙的豆制品。相反，食物盘鼓励你更加关注孩子的盘子。这种食物盘一般会在中间间隔开，可以在其中一半放蔬菜和水果，有意识的多放点蔬菜，因为蔬菜可能比水果更加的有营养。

  增加主食的分量

  然后是食物盘剩下的半个空间。你可能想要把其中的三分之二填满谷类比如全麦面包、玉米饼、糙米、燕麦等（确保在购买全麦食物时检查其标注的成分）。细粮类比如白面包、通心粉、饼干等缺乏纤维的食物不能提供营养，这就是为什么孩子每天的主食中至少一半是全麦的。

  蛋白质的补充

  在食物盘的剩余空间上填满孩子易吸收的蛋白质类食品：瘦牛肉、鸡肉、鱼或是猪肉，花生酱或是坚果（如果孩子不过敏的话），豆类或是鸡蛋等。给孩子挑选瘦肉，可以在烧烤之前把肥肉剔除掉。

  乳制饮品

  可以在食物盘的小圈里放上一杯牛奶、一杯酸奶、一些奶酪或是布丁。你可能会想要孩子喝低脂牛奶，但是在转换时，你需要考虑一些其他的事情。首先，要咨询一下儿科医生。如果孩子没有超重，尽量让孩子喝全脂奶。如果孩子超重，可以考虑低脂奶，并且限制果汁的量。牛奶更有利于孩子骨骼的生长以及补充其他维生素和矿物质。

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