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吃得好等于营养好? 宝宝“隐性饥饿”大揭秘

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    从宝宝降临的那一刻起,全家人就将所有的呵护与关爱奉献给了这个小生命,宝宝的健康成长也成为全家最大的心愿。然而,初为人父人母,很多家长限于营养知识与育儿常识的不足,导致部分宝宝存在不同的营养缺乏或是喂养不当问题,进而影响宝宝的健康成长。

    尤其是0-3岁的婴幼儿正处于快速生长发育阶段,对于各种营养素的需求比一般成年人要高出许多。父母的喂养行为对婴幼儿健康有很大影响,因喂养方式不当而导致营养吸收不全,可能会令婴幼儿出现体重不足或微量营养素缺乏的症状,进而带来认知、心理和运动发育迟缓的危险,这就是婴幼儿隐性饥饿。那么,家长该如何判断宝宝是否存在“隐性饥饿”?以及怎样预防隐性饥饿的发生呢?

    宝宝吃得好就不会有“隐性饥饿”?

    每一个妈妈都希望自己的宝宝健康成长,也会尽力保证宝宝每天摄入足够量的营养素。但是妈妈们要格外注意,即使给宝宝吃得足够好,“隐性饥饿”仍然会威胁着宝宝的健康。根据世界卫生组织调查研究发现,婴幼儿“隐性饥饿”主要体现为维生素A、维生素D、以及钙铁锌矿物质元素的缺乏。

    根据世界卫生组织估计,全球每年约有2.5亿儿童存在维生素A营养问题,约有33.3%的儿童处于维生素A缺乏风险中。我国儿童维生素A和维生素D摄入不足的比例均超过50%。这主要是因为天然食物中维生素A和维生素D含量低,婴幼儿的饮食结构比较单一,且摄入量较少,这些原因都有可能导致婴幼儿体内维生素AD不足。此外,晒日光浴虽然可以合成维生素D,但是由于雾霾严重,阳光直射时间不宜过长等限制,也很难达到理想状态。

    除了维生素AD外,钙、铁、锌等矿物质也是婴幼儿成长发育必要的元素,也是造成婴幼儿“隐性饥饿”的部分因素。缺钙将导致佝偻病;缺铁则会造成贫血;缺锌则会导致食欲不振、味觉减退、嗅觉异常、生长迟缓,这些营养素缺乏不但会影响宝宝体能方面的发育,同样会导致智力发育迟缓。

    注重日常饮食习惯,平衡膳食营养均衡

    均衡膳食是健康的前提,即儿童饮食里含有蛋白质、脂肪、维生素等七大营养素,必须品种齐全、数量充足、质量优良、比例恰当。其次,“合理营养”是核心。一些食物虽然可口,但没有什么营养,家长应该让孩子少吃。6岁之前的儿童,宜吃鸡、鸭、鹅、鱼等易消化的肉类,多吃深黄、深红、紫色类的蔬菜,多喝水,多吃水果等。

    科学补充维生素AD,让宝宝远离“隐性饥饿”

    维生素A、D本身在天然食物中含量十分有限,外加宝宝年纪小,肠胃发育尚不完全,因此,单纯依靠饮食摄取维生素AD是不能满足婴幼儿生长需求的,需要每天小剂量额外补充维生素AD制剂。从保证宝宝的维生素AD摄入吸收方面来看,在给宝宝选择维生素AD制剂的时候,妈妈们最好在医生的指导下科学补充,选择剂量和配比科学、生产标准安全的产品,尽量不要选择国外的品牌,容易造成剂量补充偏差。

    《亚临床状态维生素A缺乏的防治方案》、《佝偻病早期综合防治方案》、《中国国家处方集(儿童版)》中明确建议:新生儿出生15天起应补充维生素AD,推荐每日口服维生素A1500IU-2000IU,维生素D400IU-800IU。化学合成的维生素AD制剂是专为0-3岁婴幼儿研发,例如国内知名药企达因药业生产的伊可新,是目前儿科医生推荐和认可的一类用于预防维生素AD缺乏症的营养补充剂,配比合理,严格按照《国家药典》标准生产。并且相比之下,作为OTC药品的维生素AD制剂,政府监管更为严格,原料来源更为可靠,因此,无论是在维生素AD配比、产品品质,还是安全性、口味等方面,都比传统鱼肝油要更胜一筹。也就是说,给宝宝补充维生素AD,天然的可不是最佳选择。

    密切关注钙、铁、锌营养不足问题

    钙被称为“生命的基石”,对人体的骨骼、大脑、牙齿的发育都有举足轻重的作用。对维护人体的健康,保证正常生长发育有重要作用。婴儿正处于骨骼和牙齿生长发育的重要时期,对钙的需求量比成人还要多。钙、铁、锌等矿物质也是婴幼儿成长发育必要的元素,如果宝宝在食物中摄取不足,就会出现“隐性饥饿”,将会对宝宝的生长发育不利。要确定宝宝是否缺乏这些营养素,应先到医院验血,明确缺少哪些元素,缺乏量的多少,然后有针对性的进行补充。

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