2016年4月13日，是2016年第23届京正北京孕婴童产品博览会开幕的第二天，黑龙江红星集团董事长郑俊怀先生接受了新浪的专访。在访谈中，郑俊怀先生向新浪的记者介绍了红星为品质做了大量的工作，包括牧场、工厂、原料、管理等方方面面，甚至连牛要放养这样的细节都重视起来，可见红星为了高品质下足了决心，做足了功课。以下是采访实录。

    新浪网：各位网友好，这里是2016第23届京正北京孕婴童产品博览会现场，我是新浪网记者，坐在我身边的是黑龙江红星集团食品有限公司董事长郑俊怀先生。郑总，您好！我们看到红星的展位上有一句响亮的口号——“红星，为中国宝宝打造国际品质好奶粉”。请问红星为这句话都做了哪些事？

    红星集团董事长郑俊怀： 这几年红星集团为了给我们中国的宝宝提供一款安全营养放心的好奶粉，做了大量的工作，第一个就是红星集团按照欧盟标准，在黑龙江牡丹江建设了目前国内最现代化的婴儿奶粉的工厂。红星奶粉工厂的设备和工艺都是来自于德国的GEA集团，在红星工厂的建造生产过程中，使用的原料都是符合欧盟标准的原料，特别是奶源，是按照欧盟标准选用的。

    红星的管理团队是以德国的总经理尤尔根为首的国际化管理团队来管理工厂， 红星集团从前年开始（2014年）聘请了欧盟最权威的认证机构——德国莱茵公司对红星进行认证。德国莱茵公司是一家具有一百四十多年历史的最具行业权威的认证机构，国际上大的品牌都有莱茵公司进行认证。通过莱茵公司对红星的指导，在去年（2015年）红星集团的工厂获得了德国莱茵公司的质量管理体系认证，所以说红星集团的现代化工厂已经具备了按照国际标准生产婴幼儿奶粉的条件。同时红星从澳大利亚引进了纯种荷斯坦奶牛，在牡丹江建设了森林环抱的牧场， 为红星提供高品质奶粉。牧场除了处于森林环境中，红星的奶牛将在红星天然牧场中进行自然放牧。这样红星从牧草、奶牛饲养，奶源、加工、产品生产形成完整产业链，这样我们能确保红星为中国宝宝提供安全营养放心的好奶粉。

    新浪网：2016年，孕婴童行业普遍反映市场竞争特别激烈，请问红星下一阶段市场方面将会有哪些动作？

    红星集团董事长郑俊怀：红星首先在做好品质的基础上，还要做市场的推广，红星给消费者的承诺，我们都要认真的去兑现。同时红星集团会采取各种各样的活动，包括大规模培训、大规模推广，让宝宝的妈妈了解红星的产品，认识红星的服务，树立好红星口碑，这样红星按照国际标准生产婴幼儿配方奶粉，妈妈们最终会信赖红星，选择红星。这一点，我们是有信心的！

    新浪网：据我所知红星除了婴幼儿配方奶粉之外还有系列成人粉产品、还有酸奶、液奶产品，那么请问您从大乳业的角度看，红星集团未来的战略将怎样布局？

    红星集团董事长郑总：红星集团从事的是乳业行业，乳业要有完善的全产业链的运作。产品要从市场的需求出发。首先就是婴幼儿奶粉，这是我们的宝宝妈妈必须需要的。因为我们今年二胎政策放开，生育高峰即将到来，所以我们把中国宝宝最需要的，能够保障品质的婴幼儿奶粉推向市场，为中国宝宝提供国际品质好奶粉。再说中老年奶粉，是因为目前中老年进入一个需要保健的年代，所以我们在中老年奶粉的开发上不断发力，为我们的中老年人研制出符合他们体质的、符合他们营养需求的好奶粉。这是从奶粉的角度讲。从巴氏奶和酸牛奶的角度讲，正处于一个快速增长的阶段，这个增长过程中，红星集团也在东北地区也推出了各种风味的牛奶和酸牛奶、红星也正在和荷兰的奶酪公司合作，为我们中国人提供好的奶酪。因为奶酪被誉为牛奶中的黄金，对整个人体的健康是特别有益的。所以我们正在和他们合作，为我们提供好的奶酪，使更多的中国人吃到好奶酪，更多的人得到膳食结构的改变，提升国人的健康。所以一个完善的产业链首先是从市场的需求研究做起，然后利用我们已经形成的高品质工厂的优势，来生产不同市场所需求的不同产品。为了保障产品的质量，我们要发展自己的奶源基地，我们现在在牡丹江建设的牧场就是目前国内首家森林中的牧场，这个牧场生产的牛奶绝对是高品质的。加上牡丹江的有很好的自然资源的优势，牧场完全是一个绿色环保的有机的地域，所以红星可以生产出有机的产品，生产出营养的健康的好的产品。生产好的产品首先要有好的牛奶，这样在养牛的过程中正在用进口牧草来种植我们自己的牧草，有了好的牧草牛才会生产出好的牛奶，所以形成出完善的从市场、牧草、奶牛饲养，奶源、加工、产品生产的完善产业链，这个产业链形成之后将会带动地区经济的发展，将会把我们的产业做得更好。尤其是红星提出“品质是一种信仰”，首先要把产品品质做好！做好产品品质就需要完整产业链的支持，如果没有好的产业链，那就做不好。所以红星要做完善的产业链的工作。谢谢！

    通过郑俊怀的讲解，让小编切实的感受到红星集团为了产品品质是下了大工作，做出了大努力，将来必将有大成就！

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