在物质生活极大丰富的今天，吃得饱、吃得好的情况下还能缺营养素？很多家长对此倍感疑惑。殊不知，时至今日“隐性饥饿”问题依旧突出，通过食补仍无力改变某些营养素缺乏的问题。在我国，症状不明显的亚临床和边缘性维生素A缺乏仍十分普遍，这对处于快速生长发育时期的孩子来说，无疑是沉痛一击！

　　为了提高家长对营养素缺乏的认知，有必要先来了解下什么是“隐性饥饿”？“隐性饥饿”是指营养摄入不均衡，常表现为某些营养过剩和微量营养素缺乏并存的情况。脂肪、蛋白质等营养过剩会导致肥胖，而维生素AD和矿物质（钙、铁、锌等）缺乏会影响智力、体能和生长发育，甚至影响成年后的健康。

　　缺乏维生素A时，宝宝身体会出现以下问题：

　　症状1：免疫力差、易生病，表现为孩子体弱、更易发生呼吸道感染、腹泻，甚至肺炎，且更易迁延反复。

　　原因：呼吸道、消化道黏膜是病毒、细菌入侵人体最“便捷”的通道，大量的病毒会选择从这里“突破”。当有维生素A助力时，呼吸道、消化道黏膜的免疫屏障功能得到大大增强，用以捕获和清理病原菌的黏液、纤毛数量增多，从而“击退”伺机入侵的病原菌。同时维生素A还有助于提高免疫细胞活性，促进抗体合成，弥补免疫力的不足，提高“战斗力”。

　　如果宝宝缺乏维生素A，感冒、发烧、拉肚子的频次就会增加，而患病期间，机体还要大量动用肝脏存储的维生素A来修复受损的呼吸道和消化道黏膜，导致“维生素A库存”急剧减少，造成免疫功能进一步下降，疾病迁延反复。

　　症状2：生长发育受限，表现为易龋齿、身高增长缓慢等。

　　原因：缺乏维生素A会阻碍骨骼的生长，还会影响生长激素和甲状腺素的分泌，导致身高增长减慢，维生素A缺乏还会损害牙釉质，影响牙齿的坚固度，更易龋齿。

　　症状3：影响视觉发育，表现为近视风险增加，眼部感染风险增加，暗适应能力差。

　　原因：维生素A能维持正常视觉功能，及结膜、角膜、泪腺管上皮细胞的完整性，保持泪膜的功能和完整性，预防近视，增强结膜角膜的抗感染能力，减少眼部疾患。

　　症状4：易患缺铁性贫血，缺铁性贫血风险增加，对智力和体能造成不可逆的影响。

　　原因：维生素A参与铁的吸收和转运过程，研究表明缺铁性贫血儿童血清维生素A含量明显低于健康儿童。

　　综合以上，维生素A对孩子生长发育有着多方面促进作用，但因其亚临床缺乏和边缘性缺乏症状并不明显，家长往往忽视了日常补充的重要性，无形中成了危害宝宝健康的“帮凶”。所以家长对症状要加以分辨，及时补充防患于未然。

　　只要吃的好，宝宝就不会缺维生素A？那可能是你的一厢情愿！

　　据2019年底公布的最新大样本流调数据显示：6月龄-14岁儿童中维生素A缺乏率高达47.98%，且年龄越小缺乏率越高。除了家长忽视日常补充以外，胎儿期储备不足、生长发育需求量高、感染性疾病大量消耗、食物来源不充足都是造成维生素A普遍缺乏的背后“真凶”，额外补充才是解决缺乏问题之根本。

　　因此，我国儿科专家建议：从宝宝出生后每日补充维生素A1500IU-2000IU，及维生素D400IU-800IU，如伊可新维生素AD滴剂，持续补充到至少3岁，补到青春期更好。

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