婴儿配方奶粉标准化,可以降低喂养过量或不足的风险

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  根据澳大利亚医学杂志今天在线发表的《观点》的作者说,婴儿配方奶粉的冲调配制比例的标准化和制造商喂养指南的改进,可能会降低喂养不足和过量喂养的风险。

  市场上配方食品制备和供应的准确性无法保证

  根据澳大利亚-新西兰食品标准规范中的婴儿配方食品,虽然该规范规定了婴儿配方食品和后续配方食品的强制性营养成分,以确保满足营养要求,但它们并不能充分保证配方食品制备和供应的准确性。

  阿德莱德弗林德斯医学中心的资深儿科和新生儿营养师Shelley Farrent在报告中写道:“尤其是,考虑到多个不同品牌、不同的勺水比以及不同年龄和体重的用量,配方奶粉的冲调仍有可能出错。”

  不同品牌的勺与水的冲调比例不同

  在澳大利亚,有10多个品牌的婴儿配方奶粉可供选择。Farrent和他的同事写道:“目前还没有公正、免费的信息来源来帮助父母选择配方奶粉,这往往是混淆的第一点。”

  “(我们)经常会遇到父母根据婴儿的行为交换配方奶粉,认为另一种配方奶粉可能会带来好处。”

  虽然标准规范要求在标签上注明粉末与水的冲调比例,但并未规定勺的大小。

  Farrent和他的同事写道:“因此,勺与水的冲调比例由制造商决定,尽管制造商之间的粉末重量与水的比例相对恒定。”

  冲调比率的差异会导致喂食过量或不足

  “在澳大利亚,不同品牌的冲调比率存在显著差异。澳大利亚婴儿配方奶粉稀释冲调比率通常为每30毫升水、每50毫升水或每60毫升水一勺。在较小或较大的比率之间的选择取决于制造商。公司代表为选择较小的勺水比提供了解释,包括能够配制少量的配方、更高的精确度以及产生100毫升四舍五入体积的冲调方法,拥有更大勺水比的公司建议减少睡眠不足的父母出错的风险。然而,这些理由都没有证据支持。虽然人们普遍认为家长会使用配方奶粉标签说明或社区建议,但品牌变化会增加家长误判配方奶粉浓度的可能性。”

  作者认为,冲调比率的标准化是“一个减少误差的机会”

  Farrent和他的同事也对配方奶粉制造商提供的喂食指南持批评态度。

  他们写道:“公司提供的配方奶粉罐指南因公司而异,不考虑重量,与澳大利亚国家健康与医学研究理事会(NHMRC)的建议不同,这可能导致喂食过量或不足。”

  建议

  他们总结道:“与NHMRC喂养指南一致的配方奶粉喂养指南的标准化,以及更明确的警告声明,可能有助于降低这些风险。目前的食品和营养政策在婴儿配方奶粉喂养方面的有效性和风险缺乏证据,这是我们社区和全世界在确保婴儿安全护理方面的一个重大差距。我们建议这一领域成为未来公共卫生研究和儿童健康宣传的重点。”

 

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