夏季,令你精力旺盛的美食

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  对于上班一族来说,平常紧张的工作、频繁的应酬使得身心疲惫,感到全身易疲劳倦怠,接着食欲逐渐减退,四肢疲软无力,昏昏欲睡,为生活及工作带来诸多不便,尤其在炎炎夏日里。如何减轻这种压力、紧张感呢?推荐几种特别的食品,用以补虚提神、消除疲劳。

    今明奶露

    【材料】菊花一把,炒决明子一把,糯米1-2碗

    【调味料】冰糖2茶匙,奶精适量

    【做法】

    1.药材加水煮滚,转小火煮15分钟,取汁。

    2.将做法1之煮汁加调味料拌匀,撒少许菊花装饰即可。

    长期伏案工作而视力减退者服用此方,可以清热疏肝、明目解毒。

    莲薏腰果羹

    【材料】腰果、莲子各一碗,茯苓、薏仁、芡实各一碗,藕粉一碗,糯米1-2碗

    【调味料】糖适量

    【做法】

    1.腰果、莲子加水煮熟,捞起沥干。

    2.茯苓、薏仁、芡实加糯米煮水,放入果汁机中打成汁。

    3.将做法1、做法2酌量加糖混合。

    4.藕粉加适量温水调匀,加入做法3中拌匀即可。

    神经衰弱而失眠者服用有安稳、提神的作用,且可以补润五脏,开脾强心。

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