榴莲

孕妇能吃榴莲吗?
能吃

对准妈妈的好处:榴莲中淀粉、VA等含量都很高,准妈妈可以通过榴莲来补充营养,保护肠胃。不过榴莲含糖量和热量太多,若食用过度,便会使血糖飙升,生出巨型儿,还会导致便秘,所以要控制进食量。

对胎儿的好处:榴莲中的糖分和优质蛋白利于胎儿发育,丰富的维生素A能保护胎宝宝的视力,糖分和脂类则能为孕晚期胎宝宝累积脂肪。

产妇能吃榴莲吗?
能吃

榴莲是水果中的进补佳品,特别适合产后体虚的妈妈,它具有增强免疫力,补充能量,强身健体,加强血液循环等功效。不过,榴莲吃多了易上火,且不利于消化,尤其是剖腹产后小肠粘黏的妈妈,建议不要食用。

婴幼儿能吃榴莲吗?
能吃

榴莲营养元素众多,可以为宝宝的身体发育提供必要的支持。不过,榴莲属于热性水果,宝宝食用过多容易上火、失眠、心烦,而且在肠胃中榴莲会吸水膨胀,堵塞肠道,阻碍孩子正常排泄。

相关食谱
榴莲选购技巧

外形:务必要完整。
颜色:呈现深咖啡色。
味道:有浓郁的榴莲味。
重量:不要太重,轻一点的果核小。
腐坏:有酒精味的一定不能选购,说明已坏。
检验:轻轻晃动,感觉里面有东西便是上品。

榴莲的功效与作用

民间有“一只榴莲三只鸡”之说,榴莲营养多样,包括VA、VB、VC,淀粉,蛋白质等等,且各个部分用不同的方法处理,可发挥不同功效。榴莲对人体的益处主要有以下几个方面:
1.活血驱寒。适合长年痛经女性,同时可以调节体寒。
2.保护脾胃。可提高食欲、帮助肠胃做运动。
3.补气益肾。可有效提高身体素质,保护肾脏健康。

榴莲的营养成分

榴莲又称韶子、麝香猫果。原产于马来西亚,明朝时郑和下西洋品尝后大为喜爱,因为榴莲一年一熟,便取名“留念”,后被谐音“榴莲”代之。虽然榴莲的味道怪异独特,但营养丰富,因而被人们誉为“水果之王”。

成分 含量 功效
维生素A 3μg/100g 维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助产妇产后恢复身材。
胡萝卜素 20μg/100g 可转化成维生素A,维持视力和皮肤的健康,有效改善夜盲症、皮肤暗沉粗糙等症状。
维生素B1 0.02mg/100g 改善精神状况,维持心血管与神经系统健康,亦能促进人体的能量代谢,助力消化。
维生素B2 0.13mg/100g 促进宝宝的正常发育,推动细胞再生,尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力,减轻眼部疲劳,增强人体对铁的吸收。
维生素B6 0.14mg/100g 推动女性雌激素代谢,因而对防治妇科疾病很有帮助。它能缓解女性经前情绪异常、脾气急躁、乏力、浮肿、失眠、健忘等症。
维生素B9 116.9μg/100g 是胎儿生长发育必不可少的营养素,备孕期和孕初补充可有效预防胎儿神经管发育缺陷畸形。
维生素C 2.8mg/100g 改善孕妇肤质状况,增强孕产妇与宝宝免疫力,预防慢性疾病与癌症。 
维生素E 2.28mg/100g 促进性激素分泌,改善男性精子质量,亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产,同时有美容、防近视的功效,还能保护儿童神经系统的发育。 
261mg/100g 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。
27mg/100g 坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。
相克食物

榴莲+羊肉、狗肉:均属热性食物,同食后极易上火,诱发炎症。

榴莲+酒:同属燥热之物,同食会对心血管造成过大压力。