- 食材
- 主料:无花果30克,莲子25克,百合25克,猪腱肉200克。
- 辅料:盐少许,净水适量。
- 制作过程
- 1
把无花果、莲子、百合、猪腱肉洗净。
- 2
在锅中加入适量净水,加火煮沸,在开水中放入猪腱肉煮熟去腥。
- 3
把煮熟的猪腱肉取出,把锅中水倒掉,重新放入无花果、莲子、百合,加清水煮沸。
- 4
改文火煲1~2小时,出锅前加少许盐调味即可。
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把无花果、莲子、百合、猪腱肉洗净。
在锅中加入适量净水,加火煮沸,在开水中放入猪腱肉煮熟去腥。
把煮熟的猪腱肉取出,把锅中水倒掉,重新放入无花果、莲子、百合,加清水煮沸。
改文火煲1~2小时,出锅前加少许盐调味即可。