- 食材
- 主料:竹笋,胡萝卜,黄瓜。
- 辅料:蚝油,花生油,盐,糖。
- 制作过程
- 1
将竹笋和胡萝卜洗净切丝,黄瓜洗净刨丝。
- 2
在锅内加入适量花生油,加热后倒入笋丝和胡萝卜丝翻炒。
- 3
加入少许盐、糖和水,烧煮片刻。
- 4
倒入黄瓜丝和蚝油,翻炒几下装盘即可。
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倒入黄瓜丝和蚝油,翻炒几下装盘即可。