苹果是最常见的水果之一,在给宝宝吃苹果的时候需要注意一些什么呢?
苹果有哪些营养?
苹果含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖,所以大部分苹果都很甜。另外,苹果还含有丰富的维生素以及矿物质,是老少皆宜的水果。
多大可以吃?
原则上宝宝在五六个月就可以加些苹果泥了,6个月左右即可以喝少量稀释的鲜榨苹果汁,八九个月可以吃苹果条磨牙。
选哪种苹果好?
最初给宝宝添加时,尽量选择香蕉苹果,香蕉苹果软绵可口,易用小勺刮碎。苹果种类很多,口感略有不同,如金冠软、富士硬、青苹酸、国光甜。但总体上,各种苹果在营养成分上没有太大差别。
煮着吃好还是生着吃好?
苹果生吃和熟吃都可以。生吃可以得到比较多的维生素,如维生素C等,熟吃苹果绵软适口,有利于缓解大便干燥,但维生素C等易流失。
是否需要去皮?
婴儿期的宝宝牙齿尚在发育中,咀嚼功能较差,苹果皮虽然也有一定的营养价值,但对于婴儿期的宝宝来说,无法嚼碎,容易卡在宝宝的咽喉部,引起呕吐等。最好削掉皮再给宝宝吃。如果苹果结果时是套袋的,皮上残留的有害物质就会减少,在宝宝1岁后,洗净以后就可以带皮吃。
怎么去掉苹果表面的“蜡”?
苹果皮外层的蜡若是来自苹果本身,是一种脂类成分,是苹果自身的保护层,可以有效地防止外来的微生物、农药的伤害,是可以食用的,不一定要去皮再吃。一些进口的苹果为避免长途运输带来的伤害,人工涂上一层食用蜡,属壳聚糖类,对人体没有伤害,用热水冲洗后即可食用。也有不法商贩给苹果外皮涂上工业用蜡,可能含有铅、汞等有害重金属,这种苹果皮是不能食用的,必须削去皮方可食用。
苹果真的能治疗腹泻和便秘?
苹果中含有粗纤维素,进入肠道吸收后,使大便体积增大,有利于大便排出,故可以缓解便秘;另外,苹果中的有机酸可以刺激胃肠蠕动,也有利于排便。而苹果中的果胶又可抑制肠道异常的蠕动,使消化活动减慢,故也可缓解轻度腹泻,所以说苹果对人体肠道有双向调节作用。但苹果对人体便秘和腹泻的缓解只是调理作用,而非治疗手段。
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