颜色：如葡萄柚表面颜色暗淡无光泽，则表明葡萄柚不新鲜，尽量购买颜色饱满的。
重量：掂量一下葡萄柚，如果感觉沉而厚实，则表明果汁含量丰富。
松紧：轻轻拍打葡萄柚，如果手感紧致、坚实，为优等葡萄柚。

葡萄柚含有丰富的维生素、碳水化合物以及纤维素，它对人体大有裨益，其主要功效有：
1.能增强皮肤和毛孔的功能，治疗毛孔粗大和皮肤油腻，对祛痘也有很大帮助。
2.有利于清热解毒，振奋精神，舒缓人体压力，对治疗神经衰弱有益。
3.葡萄柚中的天然叶酸能预防孕妇贫血和胎儿畸形。
4.能降低内胆固醇，对治疗高血压和心血管疾病非常有效。
5.能够对抗肥胖症，对想要减肥的女性十分有利。
6.能缓解感冒引起的喉咙痛和呼吸器官疾病。

碳水化合物
含量：8.41g/100g
功效：为准妈妈提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。

蛋白质
含量：0.69g/100g
功效：促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。

膳食纤维
含量：1.1g/100g
功效：清洁孕妇消化壁，促进消化，利于致癌物和有毒物质排出体外，改善便秘症状，预防结肠癌。

脂肪
含量：0.1g/100g
功效：帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。

钾
含量：148mg/100g
功效：可保健神经系统，维持孕妇心律平衡，促进肌肉正常收缩。

钙
含量：12mg/100g
功效：为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。

磷
含量：8mg/100g
功效：促成骨骼和牙齿的钙化，防止小儿软骨病、佝偻，此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。

镁
含量：9mg/100g
功效：坚固骨骼、牙齿，促进胎宝宝脑部正常发育，患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松，从而避免早产。

维生素C
含量：33.3mg/100g
功效：改善孕妇肤质状况，增强孕产妇与宝宝免疫力，预防慢性疾病与癌症。　

维生素B9
含量：10μg/100g
功效：是胎儿生长发育必不可少的营养素，备孕期和孕初补充可有效预防胎儿神经管发育缺陷畸形。

葡萄柚+螃蟹:两者同食会刺激肠胃，导致腹痛、呕吐等症状。

葡萄柚+黄瓜、胡萝卜:同食会破坏维生素C的营养价值。

葡萄柚+猪肝:葡萄柚中的维生素C会氧化猪肝中的铜、铁、锌成分，不利于吸收营养。