面包
面包
面包是以五谷为原料,经磨粉、烘焙等过程制作而成的食品,品种口感繁多,各具特色,在日常生活中颇受人们喜爱。
孕妇能吃面包吗?
能吃

对准妈妈的好处:谷物、全麦等面包含有大量的膳食纤维,有润肠通便的作用,有助于缓解孕期便秘。但面包热量高,添加剂多,可能会影响心血管的健康,不建议准妈妈经常食用。

对胎儿的好处:面包食用方便,准妈妈可以快速补充体力,为胎宝宝提供一个安全的成长环境。此外面包中搭配的多样馅料也能为胎宝宝补充多种营养。

产妇能吃面包吗?
能吃

谷物、全麦等面包含有大量的膳食纤维,有润肠通便的作用,有助于缓解产后便秘。但面包热量高,添加剂多,可能会影响心血管的健康,不建议妈妈经常食用。

婴幼儿能吃面包吗?
慎吃

面包中的添加剂过多,婴幼儿的肠胃系统还不健全,经常食用会损害宝宝的身体健康,因此最好少吃或不吃。

相关食谱
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  • 意大利面包棒意大利面包棒
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面包选购技巧

1.以“硬、淡、粗”为原则,这样的面包热量低、含盐量低、粗纤维丰富。
2.注意保质期,不购买快过期的面包。
2.不要吃刚出炉的面包,容易诱发胃病。

面包的功效与作用

面包含有蛋白质、少量维生素和矿物质、碳水化合物等营养元素,品种口味多样,食用方面,易于人体消化。

面包的营养成分

碳水化合物
含量:58.6g/100g
功效:为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。

蛋白质
含量:8.3g/100g
功效:促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。

脂肪
含量:5.1g/100g
功效:帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。

维生素B3
含量:1.7mg/100g
功效:对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用,可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症,促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍,促进血液循环,降低血压,对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。


含量:49mg/100g
功效:为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。


含量:107mg/100g
功效:促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。


含量:88mg/100g
功效:可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。


含量:2mg/100g
功效:可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。


含量:230.4mg/100g
功效:参与水的代谢,调节心肌和神经功能,保证人体内酸碱平衡。孕妈妈适量补充可促进废物排出体外,避免损害健康。

维生素E
含量:1.66mg/100g
功效:促进性激素分泌,改善男性精子质量,亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产,同时有美容、防近视的功效,还能保护儿童神经系统的发育。 

相克食物

面包+海带:海带属于碱性,与酸性食物同食不利于健康。