松子
松子
松子别名松籽、松子仁、海松子、罗松子、红松果等。松子既是养生的佳品,也是重要的中药。据史书记载,我国汉代就开始食用松子。
孕妇能吃松子吗?
能吃

对准妈妈的好处:松子富含VE和脂肪油,准妈妈适量食用能够防止流产,滋润皮肤,缓解便秘。但松子热量比较高,不能吃太多,每次20—30克为宜。此外,腹泻、多痰的准妈妈需要忌口。

对胎儿的好处:胎儿的神经发育需要依赖矿物质,而矿物质种类多、含量高正是松子的一大特点。准妈妈适量食用松子,对胎宝宝的脑细胞发育有补益作用。此外,丰富的油脂也能保证胎宝宝的皮肤光洁。

产妇能吃松子吗?
能吃

产后容易出现便秘的情况,产妇适量食用松子,可以改善便秘。此外松子中丰富的维生素E和脂肪酸还能淡化妊娠纹,让妈妈们更快恢复光洁平整的肌肤。

婴幼儿能吃松子吗?
慎吃

给宝宝吃松子一定要谨慎,不建议直接拿给宝宝吃。松子颗粒小,小孩在咀嚼松子时很可能会被呛到,一旦进入气管后果不堪设想。建议妈妈将松子做成泥状后喂给宝宝吃。

相关食谱
  • 松子炒玉米松子炒玉米
  • 松子粥松子粥
  • 松子番茄松子番茄
松子选购技巧

1.看颜色,红亮的比较好。
2.看个头,越大越优质。
3.看开口与颗粒:颗粒均匀,且开口不均匀的好;开口均匀,或颗粒不均匀的不好。
4.看口感,有清香味的好;发涩、有异味的不好。

松子的功效与作用

松子富含对身体有益的不饱和脂肪酸、矿物质和VE,具有增强体质、延年益寿、健脑、润肤的功效,特别适合老人和小孩食用。老年人吃松子,能够强健身体,改善眩晕的症状,保护心血管健康。此外,多吃松子还有通便的效果,能够有效改善便秘。小孩吃松子,有利于生长发育。此外,松子能够缓解吐血症状,对咳嗽也有一定疗效。

松子的营养成分

蛋白质
含量:16.7g/100g
功效:促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。

脂肪
含量:63.5g/100g
功效:帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。

碳水化合物
含量:9.8g/100g
功效:为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。


含量:78mg/100g
功效:为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。


含量:236mg/100g
功效:促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。


含量:6.7mg/100g
功效:可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。

膳食纤维
含量:11.6g/100g
功效:清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。

相克食物

松子+白酒:同食易患脂肪肝。