对准妈妈的好处：莲藕中含有丰富的膳食纤维和黏液蛋白，可以提高食欲，促进胃肠道消化吸收，还能将食物中的脂类排出体外，降低人体胆固醇含量，保护心血管健康。生吃莲藕还有生津止呕、除燥去热的作用，能缓解孕吐反应。但莲藕淀粉含量高，多吃不易消化，因而准妈妈要控制摄入量。
对胎儿的好处：莲藕营养丰富，维生素A和胡萝卜素含量突出，可以促进胎儿的视力发育，而维生素C则有利于提高胎儿的免疫力。此外，莲藕还富含钙、铁、锌、钾等多种矿物元素，能助力胎儿的骨骼生长、神经发育。
莲藕有补血、敛血以及散瘀的功效，特别适合产妇吃。莲藕中含有丰富的膳食纤维和维生素，可以缓解消化不良、便秘等现象。但是莲藕偏凉，妈妈分娩后最好一到两周后再吃莲藕，这样对肠胃更好。
莲藕中富含黏液蛋白和膳食纤维，有健脾胃、促消化、提高食欲的作用。适合体弱体虚、营养不良的宝宝食用。但是莲藕属于凉性食物，如果宝宝消化功能差，经常腹泻最好别吃莲藕。身体健康的宝宝一次也不宜吃太多，以免消化不良。
